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雪花酥的做法
2019-03-24
2張圖片
“這款小甜點就是網(wǎng)紅美食，酥脆香甜，每一口下去都有不同的感受，個人覺得真的是很好吃，很好吃。趁著這個春節(jié)做了一些送給親戚朋友，大家反應也都是覺得很好吃，不會像糖那樣太甜膩，也不像餅干那樣太酥脆，咬到堅果那真是香得滿嘴，吃到草莓那真是脆甜脆甜的，吃一塊還想著下一塊，這就是網(wǎng)紅美食雪花酥。”食材明細
- 甜味 口味
- 烘焙 工藝
- 半小時 耗時
- 普通 難度
雪花酥的做法步驟
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1準備好所需求的食材，將全部準確稱重。 -
2黃油放到不粘鍋里，小火漸漸加熱，使黃油消融。 -
3參加棉花糖，待棉花糖消融參加奶粉，關火拌勻。 -
4倒入混合堅果和小奇福餅干。 -
5最好是戴上防熱手套，再戴上一次手套，將其揉勻，留意力氣不能太大，否則餅干容易碎掉。 -
6再參加草莓干，再用手揉勻，速度和力氣都要恰如其分。 -
7然后放入不粘烤盤里，用搟面杖將其壓平，弄平整，外表再撒上一層奶粉。 -
8翻個面再撒上一層奶粉，然后就能夠切成你喜歡的大小了，即可品味了。
小訣竅
1. 留意火候，要小火不然會使棉花糖煮硬了，或是糊了。
2. 混合堅果也能夠換成蔓越莓等其它本人喜歡的。
3. 參加餅干和堅果后，最好是用手來揉，這樣能夠揉得更平均，戴上一次性手套是為了防粘，里面最好再戴一個手套，不然真的很燙手啊。
4. 最后外表撒的奶粉量不計算在原料里。【免責聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容，有來自于網(wǎng)絡文章，并不代表本站觀點、立場，本站也不為其真實性負責，只為傳播網(wǎng)絡信息為目的，如文章有侵權請及時聯(lián)系，將予以刪除】
