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砂鍋凍豆腐白菜湯的做法
2018-09-032張圖片
“腰疼不斷繼續(xù),做個簡單湯。有凍豆腐和白菜,又找?guī)讉蝦仁,一小捆粉絲,剝根蔥,資料齊了,砂鍋燉凍豆腐湯開做。”食材明細
- 咸鮮 口味
- 煲 工藝
- 三刻鐘 耗時
- 簡單 難度
砂鍋凍豆腐白菜湯的做法步驟
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1準備好食材。
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2白菜洗凈中間撕一下,肉姜切片,蔥切碎。
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3炒鍋中油燒熱。
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4下入五花肉炒香,并下入蔥姜花椒粉炒香。
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5下入少許白菜梗炒一下(后來顏色發(fā)黃,白菜能夠不炒直接煮)。
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6添水加鹽、加蝦仁、雞精煮開。
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7倒入電砂鍋蓋蓋小火煮,讓凍豆腐入味。
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8下入剩下的白菜葉,和用涼水泡了20分鐘的粉絲再煮幾分鐘關(guān)火。
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9盛出。
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10廢品。
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