到了夏天高溫時(shí)節(jié)，天氣熱得都不敢出門，稍一小動(dòng)作就會(huì)大汗?jié)裢福�以至�(xí)�有中暑的現(xiàn)象。所以，在夏季要特別留意飲食，生活中有一些食物可以起到清熱解毒作用的，而且具有止渴作用，可以多吃這些食物來補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。

那么夏季養(yǎng)生應(yīng)該多吃哪些食物呢？

一、萵筍通氣

萵筍含有大量的植物纖維，可以促進(jìn)腸胃的爬動(dòng)，可以到達(dá)通利消化的作用，可以防治便秘，魚腥草拌萵筍具有清熱排毒和利濕去痰的成效。

二、茄子抗老

茄子中含有豐厚的維生素e可以有效的預(yù)防出血和抗衰老的作用，經(jīng)常吃茄子可以起到延緩衰老的成效。茄子含的維生素e和維生素p，是其他蔬菜不可以替代的最佳食品。

三、草菇抗癌

草菇中含有蛋白質(zhì)，還含有人體必需的氨基酸，經(jīng)常吃草菇可以起到防癌抗癌的作用，特別是到消化道腫瘤有很好的輔助治療效果，可以加強(qiáng)肝腎的生機(jī)。

四、草莓解毒

草莓可以促進(jìn)人體細(xì)胞的構(gòu)成，維持牙齒和肌肉的正常功用，而且可以促進(jìn)傷口的愈合，可以加強(qiáng)人體的免疫功用和抗病功用，還具有一定的解毒作用，草莓含有人體所需求的多種有機(jī)酸和果酸，可以合成食物中的脂肪，可以起到減肥的效果。

五、章魚補(bǔ)血

章魚具有補(bǔ)血益氣和解毒的成效，章魚含有豐厚的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，還含有抗疲倦和抗衰老的保健因子牛黃酸，普通的人都可以吃章魚，特別合適體質(zhì)虛弱和氣血缺乏的人多吃。

六、鴨蛋補(bǔ)鐵

夏天可以多吃鴨蛋，鴨蛋中的鈣質(zhì)和鐵質(zhì)含量是比擬豐厚的，比雞蛋的含量要高，鴨蛋是夏天補(bǔ)鈣和補(bǔ)鐵的首選。

七、蓮子養(yǎng)心

夏季是養(yǎng)心的時(shí)節(jié)，這時(shí)候現(xiàn)狀是比擬脆弱的，暑熱的天氣容易產(chǎn)生煩躁不安的情緒，就會(huì)傷及到心臟，蓮子芯的味道雖然是比擬苦的，但是可以起到去清心火的作用，是養(yǎng)心安神的最佳食品。

八、豌豆清腸

豌豆中含有人體所需求的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是蛋白質(zhì)含量是非常豐厚的，可以提高人體的抗病能力和康復(fù)能力，網(wǎng)絡(luò)中含有的粗纖維可以促進(jìn)大腸的爬動(dòng)，可以防止便秘等癥狀的出現(xiàn)。

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