年夜飯除了本人在家做，就只能去飯店吃了嗎？作為一年中的最后一餐，年夜飯對(duì)中國(guó)老百姓來(lái)說(shuō)，有著重要的意義，這一天，遠(yuǎn)在外地的親人會(huì)回到家中聚會(huì)，一同除舊迎新，其樂(lè)融融地享用一頓溫馨的晚餐。可是，并非每個(gè)家庭的廚藝都能媲美酒店程度，但去飯店不只價(jià)錢(qián)貴，還得提早預(yù)定，有時(shí)候訂上了座位，也不一定能吃得稱(chēng)心。去年春節(jié)，提供廚師上門(mén)效勞的愛(ài)大廚曾推出上門(mén)年夜飯效勞，價(jià)錢(qián)從千元起不等，經(jīng)過(guò)手機(jī)APP提早預(yù)定，就能在春節(jié)期間享用專(zhuān)業(yè)大廚上門(mén)制造年夜飯的效勞。

 

愛(ài)大廚上門(mén)廚師

 

    在2015年春節(jié)期間，共有500多戶(hù)家庭嘗試了這項(xiàng)新穎的上門(mén)效勞。據(jù)愛(ài)大廚出品部負(fù)責(zé)人引見(jiàn)，2016年春節(jié)期間愛(ài)大廚共推出八檔年夜飯?zhí)撞停�一桌上門(mén)年夜飯最低只需求1688元，整個(gè)流程為用戶(hù)經(jīng)過(guò)愛(ài)大廚APP、微信效勞號(hào)、客服電話(huà)下單后，客服人員與用戶(hù)聯(lián)絡(luò)并確認(rèn)細(xì)致的事項(xiàng)，愛(ài)大廚廚師團(tuán)隊(duì)將在用戶(hù)定好的時(shí)間，帶著食材和配備上門(mén)完成效勞。

    像這樣的效勞，到底實(shí)不適用呢？據(jù)理解，愛(ài)大廚對(duì)本身用戶(hù)的定位是25至40歲的中高端收入家庭，這類(lèi)人群通常工作較忙，沒(méi)有時(shí)間做飯，但對(duì)生活質(zhì)量又有較高的請(qǐng)求，很多人既沒(méi)時(shí)間做也不擅長(zhǎng)做，廚師上門(mén)這項(xiàng)效勞和這類(lèi)人群的需求正好能吻合。

    家住北京西城區(qū)的李女士就是這樣的一位典型用戶(hù)。李女士和丈夫都是公司的高層管理人員，平常都忙于工作，5歲的兒子不斷由母親在看守。老人在家除了帶孩子，還要管做飯，但這幾年孩子逐步長(zhǎng)大，也越來(lái)越淘氣，年事漸高的母親漸漸地有點(diǎn)力不從心了。可這帶孩子和吃飯的問(wèn)題哪個(gè)都很重要，就在李女士煩惱之際，朋友向她推薦了一款預(yù)約廚師上門(mén)做飯的APP，從此愛(ài)大廚的廚師就成了李女士家中的常客，每周叫三到四次上門(mén)大廚，已經(jīng)成了她們家的慣例，給李女士的母親減輕了不小的負(fù)擔(dān)，現(xiàn)在老人只需專(zhuān)心看守孩子，吃飯的問(wèn)題就由大廚來(lái)解決了。

    前不久，愛(ài)大廚APP做了更新，開(kāi)始了春節(jié)年夜飯的預(yù)訂，這引起了李女士的興趣，往年的年夜飯都是由母親來(lái)操辦的，一個(gè)人給一大家子人做飯，確實(shí)很辛苦。去年想著老人為了帶孩子，操勞了不少，就在酒店里訂了一桌年夜飯，可體驗(yàn)卻并不是很好。“本想著去酒店吃頓好的犒勞犒勞母親，可偏偏運(yùn)氣不好，花了好幾千元，連包房都沒(méi)訂到，環(huán)境吵不說(shuō)，效勞員也少效勞又差，菜的味道也不如平常好吃，回來(lái)沒(méi)少被我母親嘮叨。”想起當(dāng)時(shí)的情景，李女士就覺(jué)得頭疼，“在家做不方便，去酒店吃又不劃算，所以今年想試試這個(gè)上門(mén)年夜飯，我現(xiàn)在看中的是這套3999元的‘團(tuán)圓有機(jī)家宴’，有機(jī)的感覺(jué)挺健康，菜單看起來(lái)也很有檔次，我對(duì)他們家廚師的手藝很有信心，今年就打算訂愛(ài)大廚的年夜飯了，也讓我母親少操點(diǎn)心，過(guò)個(gè)稱(chēng)心如意的春節(jié)。”

    據(jù)悉，春節(jié)年夜飯由位于北京世貿(mào)天階的愛(ài)大廚體驗(yàn)館負(fù)責(zé)出品，除了年夜飯和公司年會(huì)，平常也提供家宴、茶歇，以及一些季節(jié)性宴席效勞。

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