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花蟹鮮美可口，中醫謂有滋肝陰、充胃液、養筋活血、補骨添髓之功。豆腐清香嫩滑，中醫亦說它有益氣寬中、美膚養髓之功。合而滾湯，鮮美清潤可口，有滋肝陰、養胃液、益氣美膚之功，為秋暑時節的家庭靚湯。材料：豆腐 ...
蛋包飯最適合用隔夜吃不完的冷飯來制作，不需要特別的食材，只要打開冰箱，里面有什么食材就可以用什么食材來炒一個飯，然后用雞蛋煎一塊蛋皮，就是一頓充滿東洋風味的料理。香噴噴的炒飯，和著煎蛋皮一起吃，別有一 ...
山楂是我們常吃的水果之一，味道酸甜，吃山楂的好處有很多，那么對于山楂的藥用價值，你又了解多少呢？消食、防動脈硬化、抗腫瘤古詩有云：“風搖垂枝花似雪，黃河下游山楂多；霜染蠟葉紅果熟，長城內外遍山野。”是 ...
在眾多品種的茄瓜中，有一種叫“鹽步觀音手指”的茄瓜，又叫“鹽步秋茄”，產于南海鹽步鎮。它嫩滑清甜，有益肝明目、健脾養胃之功，以鮮紫蘇葉和豬肉碎滾之，鮮美惹味，清潤可口，且有開胃、健脾、益氣之功，為男女 ...
秋季人很容易上火，這時如果喝點蜂蜜，便可緩解干燥上火癥狀。大家都知道蜂蜜具有美容養顏的功效，是一種營養豐富的天然滋養食譜，但是蜂蜜的養生功效不限于此，對于便秘、高血壓、上火等等都十分有效，下面就來細數 ...
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