隨著年齡的增長,我們都希望本人能看上去可以顯得更年輕。但常常適得其反,有的人看上去就是顯老,這種未老先衰的現象是由多種緣由形成的,其中常吃某些易催人早衰的物質是一個重要緣由。
9種食物越吃老的越快
1、含鉛食品
鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低,形成神經質傳導阻滯,惹起記憶力衰退、癡呆癥、智力發育障礙等癥。人體攝鉛過多,還會直接毀壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功用,不只易使人患癡呆癥,而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
2、腌制食品
在腌制魚、肉、菜等食物時,容易使參加的食鹽轉化成亞硝酸鹽,它在體內酶的催化作用下,易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質,人吃多了易患癌癥,并促使人體早衰。
3、霉變食物
糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發作霉變時,會產生大量的病菌和黃曲霉素。這些發霉物一旦被人食用后,輕則發作腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、焦躁、腸炎、聽力降落和全身無力等病癥,重則可致癌致畸,并促使人早衰。
4、水垢
具或水具用久以后會產生水垢,如不及時肅清潔凈,經常飲用會惹起消化、神經、泌尿、造血、循環等系統的病變而惹起衰老,這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等形成的。科學家曾對運用過98天的熱水瓶中的水垢停止過化學分析,發現有害金屬元素較多:鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、 砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對人體危害極大。
5、過氧脂質
過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久后即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚干、腌肉等;長期存放的餅干、糕點、油茶面、油脂等,特別是容易產生哈喇味的油脂,油脂酸敗后會產生過氧脂質。
6、高溫油煙
外研究機構經比較分析后指出,中國人喜歡用高溫食用油來烹調菜肴,灶臺溫度比西方家庭的灶臺溫度高出約50%。通常食用油在高溫的催化下,會釋放出含有丁二烯成分的煙霧,而長期大量吸入這種物質不只會改變人的遺傳免疫功用,而且易患肺癌。研究報告表明,菜籽油比花生油的致癌危險性更大,因在高溫下的菜籽油
比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害,制作菜肴時食油加熱最好不要超過油的沸點,以熱油為宜,這樣可避免惹起煙熏火燎損害健康和促使面 部生成皺紋。
7、 煙霧
當爐火、煤煙、香煙、灰塵中的有害氣體,經呼吸道吸入肺部,滲透到血液中后,就會給人帶來極大的危害。尤其是吸煙者,將煙吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等為膽固醇的沉積提供了條件,會形成動脈硬化,促人衰老。
8、酒精飲料
生活中大量或經常飲酒,會使肝臟發作酒精中毒而致使發炎腫大,導致男性精子畸形,性功用衰退、陽痿等;女子則會出現月經不調,停止排卵,性欲減退甚至性冷淡等早衰現象。
9、脂質
研究人員發現,過氧脂質進入人體后,會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大毀壞作用,并加速促人衰老。
食物也催人老,您在飲食方面要多多注意啦!
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