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推薦 高脂肪的飲食會讓您的鼻子不靈
發(fā)布時間:2017-06-18 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心 所屬類別:健康飲食
高脂肪的飲食會讓您的鼻子不靈
最新研討發(fā)現(xiàn):垃圾食品不但會讓人發(fā)胖,而且還會摧毀人的嗅覺。高脂肪的飲食攝入會改動鼻腔系統(tǒng)的構(gòu)造和功用。
在為期六個月的研討中,研討人員給老鼠喂食了高脂食物,同時將氣息與作為獎勵的喝水聯(lián)絡(luò)起來。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯現(xiàn):每天吃高脂肪食物的老鼠在區(qū)分氣息時的速度明顯慢于對照組的老鼠。當(dāng)研討人員運(yùn)用另一種香型食物后,小鼠無法疾速感知,嗅覺靈敏度明顯降落。
更為嚴(yán)重的是,在給小鼠換食非高脂的食物后,雖然它們的體重和血液中的化學(xué)物質(zhì)程度曾經(jīng)恢復(fù)正常,但對氣息的嗅覺才能也降落了。研討人員發(fā)現(xiàn),食用高脂飲食的老鼠體內(nèi)對氣息信號停止編碼的神經(jīng)細(xì)胞降落了50%,這使得它們難以辨認(rèn)出特定的氣息。
發(fā)表在《神經(jīng)科學(xué)雜志》上的這項(xiàng)研討是科學(xué)家們初次對不健康飲食影響人們嗅覺做出定論,闡明飲食也會影響除了人的體重之外的一系列生理特征。