孫中山先生曾言:“非深孕乎文化之種族,則辨味不精;辨味不精,則烹調(diào)之術(shù)不妙。中國烹調(diào)術(shù)之妙,亦足表文化進化之深也”。日前,為期一周的“中國美食走進聯(lián)合國”活動,在一片華彩中圓滿收官。一盤盤薈萃中國川魯蘇粵等八大菜系不同特征的美食佳肴,初次端上聯(lián)合國餐桌,全景式展示了中華美食的異彩粉呈,縮影式折射了中國飲食文化的博大精深。
用舌尖感知中國,用美食傳達文化。作為“中國美食走進聯(lián)合國”活動的指定調(diào)味品,同時也作為“中國滋味”的企業(yè)代表,嘉豪調(diào)味品本著“復(fù)興民族食品工業(yè),發(fā)揚中華飲食文化”的目標(biāo),透過參與廚藝的深化討論,把脈飲食開展的潮流趨向,將代表著濃濃“中國味”的“營養(yǎng)與美味兼具”的新型調(diào)料,一舉推送至世界政治最高舞臺,為助推中西飲食文化的交流作出了不可或缺的奉獻。
(嘉豪調(diào)料成為中國美食走進聯(lián)合國活動指定調(diào)味品)
作為行業(yè)翹楚,嘉豪食品立足中國飲食文化沃土,針對現(xiàn)代生活的快節(jié)拍及時髦、個性化的消費趨向,在產(chǎn)品風(fēng)味開發(fā)上不時復(fù)合、穿插,構(gòu)成了共同的嘉豪調(diào)味體系。與此同時,嘉豪食品憑仗本身強大的科研實力、現(xiàn)代化的消費范圍、搶先的質(zhì)量管理體系,走民族品牌自強之路,且在品牌中不時注入中國傳統(tǒng)飲食的文化和情感含量,引發(fā)餐飲界眾多為發(fā)揚和創(chuàng)新中國飲食文化的廚師及消費者的激烈共鳴,并得到中國烹飪協(xié)會的高度評價和肯定,使其在國內(nèi)一眾調(diào)味品企業(yè)中脫穎而出,以代表“中國滋味”之態(tài),亮相聯(lián)合國餐桌,發(fā)揚中華飲食文化,踐行中國餐飲的世界夢想,此舉乃中國烹飪界的大喜事,更是中國民族企業(yè)、中國餐飲業(yè)界的驕傲!
據(jù)悉,嘉豪食品即將迎來20周年廠慶,在二十載潛心經(jīng)營和布局規(guī)劃下,嘉豪從小到大,從弱到強,從民營小企業(yè)成功轉(zhuǎn)型成現(xiàn)代化股份制有限公司,其產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外,遠(yuǎn)銷至東南亞等國家,且已進入迪拜的商場,在海外的知名度和美譽度與日俱增,隨著本次中國美食走進聯(lián)合國,嘉豪食品在海外的影響力進一步增強,以地道“中國味”,中國飲食文化的傳播使者而被世人牢記。
“有人煙處,必有嘉豪”,嘉豪正朝著這一目標(biāo),一步步向以“中國味”征服世界的路程邁進,將中華優(yōu)秀的飲食文化傳遍世界各處,為建立與中國美食王國相符的調(diào)味品大國形象提速蓄勢,鑄就輝煌!
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