固然看上去個(gè)頭不小,但是其飼養(yǎng)過程環(huán)境和生長期食物的質(zhì)量,卻遠(yuǎn)不能和優(yōu)質(zhì)大閘蟹相比。吃著人工飼料和生長激素長大的“人造大閘蟹”其營養(yǎng)價(jià)值和口感大打折扣,以至?xí)䲟p傷人體安康。“八人山”優(yōu)質(zhì)湖養(yǎng)大閘蟹的營養(yǎng)價(jià)值是普通養(yǎng)殖蟹不可比較的。據(jù)專家檢測,優(yōu)質(zhì)湖養(yǎng)大閘蟹的蟹肉中含有豐厚的氨基酸,是非常好的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,特別容易消化吸收。蟹肉中還有豐厚的礦物質(zhì)。如鋅、鐵、銅和磷等,補(bǔ)充身體所需的礦物質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)。個(gè)大、味美、營養(yǎng)高,所以“八人山”的大閘蟹一直是海外商家首選品牌。
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