品正宗美食,飲正宗涼茶,11月14日起,由王老吉主辦的“跟著王老吉吃正宗”活動熾熱停止中。隨之,豐厚多樣的正宗美食在廣州美食地圖上相繼點亮。涼茶行業的正宗代表王老吉,經過該美食評選活動在廣州唱起了最炫的“正宗風”,引發了全民尋覓正宗美食的熱潮。截止目前,整個活動官網已近十萬點擊量,審核當中的美食上傳量也超越500款。
全民傾巢出動 美食正宗風火爆廣州
翻開活動官方網頁,美食地圖上的亮點星羅密布,點擊一個亮點,隨即便能夠看到該正宗美食的材料,腸粉、白切雞、艇仔粥、牛丸面、蜜汁叉燒……上傳的美食不只包括美食稱號、店名地址,還有相關的圖片信息。
短短十幾日,由“正宗涼茶”王老吉傾力打造的 “跟著王老吉吃正宗”大型美食評選活動,曾經吸收了眾多商家和食客的積極參與和行動。在線上和線下,這場適用價值高、權威性強、別具特色的美食饕餮盛宴正風行全廣。
線上,商家和食客上傳的美食菜品不時增新,正在審核當中的美食數量也在與日劇增。而且,依據官方數據顯現,截止發稿時整個網站的點擊量已近十萬。線下,集結了全廣最有實力的幾十家飲食商家紛繁聯絡主辦方,積極備戰美食評選的參賽菜式。作為最具普遍參與力氣的市民,也積極助力美食款式的選取和投票。
線上和線下全方面的互動,使得該活動越來越為廣闊民眾所熟知,“品正宗美食,飲正宗涼茶“曾經成為了市民茶余飯后熱議的話題。同時,線下的劇烈討論也刺激了更多的市民和商家積極參與線上的活動。該美食評選活動,能夠說是切中了廣州人民的胃口。
據悉,“跟著王老吉吃正宗”活動將會一直持續到12月10日,市民目前還能夠登陸活動的官方網站繼續上傳美食,分享自己心中的正宗美食。
不忘傳承民族文化 給王老吉點贊
廣州,素有“美食之都“的美譽,在這里,“五步一樓,十步一檔”,酒樓隨處可見。廣州人愛吃、會吃,同時也善于積累傳承很多豐厚的美食菜色、精彩的美食文化、突出的美食做法、正宗的美食味道。然而,以傳承和保護民族美食文化為宗旨的美食評選活動,尚屬首次。
據活動主辦方介紹,作為中華涼茶文化的傳承者,王老吉舉辦這次活動的目的主要是征選獨具地方特色的中華正宗美食,發掘其包括味道在內的歷史,民俗,文化價值。以期讓更多的人能夠更為真切的感受到中國美食的博大精深與獨特魅力。
而對于此次的正宗美食評選活動,業內人士也紛繁表示支持和關注。就有民俗專家表示,“中華飲食文化是中華文化的重要組成部分,飲食文化的保護更是有著不可估量的社會價值。王老吉主辦這次正宗美食評選,將對我國社會和民俗發展起到重要的作用。”同時,行業內專家也對王老吉的行動給予了高度肯定,“王老吉本身就是廣州‘正宗風味’中不可忽略的一筆,以正宗涼茶力促正宗美食,其企業的社會責任感令人稱贊。”
如今,“跟著王老吉吃正宗”的美食評選活動還在如火如荼地停止中,王老吉反哺社會,發掘更多民族美食保護的行動,不只讓王老吉品牌的美譽度不時攀升,更讓王老吉的“吉”文化深入人心。這一活動,也成為王老吉又一項“得人心順民意”的正能量工程。
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