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    關(guān)于葉酸，過(guò)去大多數(shù)人以為只要孕婦才需求補(bǔ)充，其實(shí)，葉酸可是一個(gè)保健多面手。今天，我就請(qǐng)大家系統(tǒng)地再認(rèn)識(shí)一下葉酸，或許認(rèn)識(shí)上的一個(gè)小改動(dòng)，就能帶來(lái)結(jié)果上的大不同呢！

    葉酸是B族維生素大家族中重要成員，是20世紀(jì)40年代從菠菜中別離提取而得名。葉酸集胎兒保健專(zhuān)家、腫瘤保健專(zhuān)家、心血管保健專(zhuān)家、惡性貧血保健專(zhuān)家和美容師稱(chēng)號(hào)于一身。

    葉酸能有效降低先天性胎兒缺陷率，最明顯的是有效預(yù)防新生兒神經(jīng)管畸形，也有助于顎裂、早產(chǎn)和流產(chǎn)的預(yù)防。由于葉酸是細(xì)胞分裂、生長(zhǎng)不可短少的維生素，如葉酸缺乏，細(xì)胞再生遭到障礙，將形成胎兒先天缺陷。我國(guó)請(qǐng)求懷孕前3個(gè)月女性開(kāi)端每天補(bǔ)充葉酸0.4毫克，最好能維持到哺乳期。

    除了是準(zhǔn)媽媽的法寶，葉酸還有助于癌癥的預(yù)防！有專(zhuān)家指出，葉酸能有效阻止氧自由基對(duì)染色體的毀壞，從而有助降低癌癥發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。有材料顯現(xiàn)，葉酸攝入量較充足的人，起患結(jié)腸癌、宮頸癌的風(fēng)險(xiǎn)都有所降落。有兩項(xiàng)大型流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果標(biāo)明，攝入適量葉酸可降低經(jīng)常飲酒招致乳腺癌高發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)吸煙及二手煙者可減輕煙害。

    葉酸也有利于降心血管病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。高程度的同型半胱氨酸是心腦大敵，是招致心血管病的一大風(fēng)險(xiǎn)要素。而葉酸(每天攝入400微克)與維生素B12及B6等協(xié)作，能有效降低體內(nèi)高程度同型半胱氨酸，從而有利控制心腦血管病！

    不少研討證明，葉酸有促進(jìn)皮膚安康、美白肌膚的美好作用。同時(shí)，葉酸亦可防止惡性貧血。

    葉酸如攝取？在橙及橙汁、麥芽、深綠色葉類(lèi)蔬菜(如菠菜)、蘆薈、芽菜、芝麻、花生、西蘭花、棒子、腰果、草莓、豆類(lèi)等含有較多葉酸。