導(dǎo)語(yǔ):12月7日迎來(lái)了農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“大雪”。也是冬季的第三個(gè)節(jié)氣。至此時(shí)節(jié),天氣愈加冰冷,雪將由小而漸大。大雪的養(yǎng)生大雪時(shí)節(jié),萬(wàn)物潛藏,養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律,在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早眠早起,并要收斂神情,合理進(jìn)補(bǔ)。
大雪養(yǎng)生“七宜”
一宜保暖:冬屬陰,以固護(hù)陰精為本,宜少泄津液。故冬“祛寒就溫”,預(yù)防冰冷侵襲是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。
二宜健腳:須經(jīng)常堅(jiān)持腳的清潔枯燥,襪子勤洗勤換,每天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。
三宜多飲:冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng),以保證正常的新陳代謝。冬季普通每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000-3000毫升。
四宜調(diào)神:冬天易使人心情低落。改善心情的最佳辦法就是運(yùn)動(dòng),如慢跑、跳舞等是頤養(yǎng)肉體的良藥。
五宜通風(fēng):冬季室內(nèi)空氣污染水平比室外嚴(yán)重?cái)?shù)十倍,應(yīng)留意常開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣,以清潔空氣,健腦提神。
六宜粥養(yǎng):冬季飲食忌粘硬生冷。倡導(dǎo)晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。
七宜早睡:冬日陽(yáng)氣肅殺,夜間尤甚,要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣,遲起以固陰精。
大雪養(yǎng)生要吃“三大”
皮膚干,大白菜護(hù)膚養(yǎng)顏 大白菜中含有豐厚的維生素C、維生素E,能夠起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。大白菜含有豐厚的粗纖維,不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃爬動(dòng),促進(jìn)大便排泄,協(xié)助消化的功用。
嫌陽(yáng)光弱,大紅蘿卜纓補(bǔ)鈣 蘿卜纓是含鈣量最高的蔬菜,非常適合缺鈣的人群。在食品營(yíng)養(yǎng)元素表中,每100克紅(胡)蘿卜纓含鈣350毫克,排在所有蔬菜含鈣量的第一位,小蘿卜纓含鈣238毫克,青蘿卜纓含鈣110毫克,也在含鈣排行榜中名列前茅。蘿卜纓和很多蔬菜一樣,維生素易流失,最好是焯一下涼拌著吃。一份涼拌蘿卜纓就能完全滿足人體每日所需的維生素A和K,以及55%的維生素C和27%的葉酸,和10%的鈣和錳。
陽(yáng)氣藏,來(lái)根大蔥能“通陽(yáng)” 大蔥的蔥綠部分比蔥白部分營(yíng)養(yǎng)含量高得多,但是從通陽(yáng)和食療的角度來(lái)看,蔥白的效用更大一些,比如風(fēng)寒感冒的很多經(jīng)典食療方都有蔥白入藥,如蔥豉湯的主要成分就是蔥白。大蔥味辛,性微溫,具有通陽(yáng)、解毒調(diào)味的作用。除了用于防治風(fēng)寒感冒外,對(duì)于陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通等癥狀也有一定的食療效果。需要提醒大家的是,普通人群均可食用大蔥,但患有胃腸道疾病,特別是潰瘍病的人不宜多食。
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