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    11月21日，為進一步推進當?shù)乜Х确N植業(yè)開展，在“十二五”期間將咖啡產業(yè)打造成為普洱市的主干特色產業(yè)，普洱市人民政府與雀巢公司簽署協(xié)作備忘錄，進一步深化雙方產業(yè)協(xié)作。普洱市副市長楊衛(wèi)東和雀巢大中華區(qū)總裁狄可為分別代表雙方簽署協(xié)議。

　　依據(jù)協(xié)作備忘錄，將來五年，普洱市政府與雀巢公司將在咖啡人才培養(yǎng)、技術援助、品牌打造和文化開展等多方面進一步深化協(xié)作，加快普洱當?shù)乜Х确N植體系建立，增加人才儲藏，提升普洱咖啡品牌影響力。

　　楊衛(wèi)東表示，經過此次協(xié)作備忘錄的簽署，雙方將在技術、人才培訓和咖農增收等方面深化協(xié)作。狄可為稱，20多年來，經過與普洱相關政府及咖啡農戶的協(xié)作，云南正在成為亞洲最大的、高質量的小粒種咖啡豆產地。

　　據(jù)悉，今年，基于市場對咖啡豆需求量的增加，及咖啡種植面積擴展，狄可為估計，在明年或后年，雀巢在普洱地域的咖啡收購量將翻番。而關于將來能否會思索在普洱當?shù)亟◤S對咖啡停止深加工，以帶動當?shù)氐木C合產業(yè)開展。狄可為表示，“將來會有可能，但近期不會”。簽約典禮上，雀巢還向當?shù)乜мr贈送了《咖啡種植手冊》。

　　如今，普洱的咖啡種植面積在擴展，當新種咖啡掛果時，能否會呈現(xiàn)“供過于求”的狀況，影響農戶經濟收益。對此，狄可為表示，雀巢在云南地域的咖啡收購量占領全球總收購量的1%，擴展種植后，難免會由于總量上升，帶來價錢變化，固然雀巢收購量也會有所進步，但基于平安風險思索，倡議農戶在停止咖啡種植之余，也停止其他農產品或農作物種植，以降低風險。