人面果是木質(zhì)常綠藤本植物,別名叫冷飯團(tuán),短命果 (是侗族言語翻譯出來的水果
稱號)。原生于原始森林,屬野生植物水果。近年來在廣西龍勝山區(qū)縣經(jīng)過移栽,優(yōu)化、
選育、繁衍,大面積種植,生長良好。該水果參與全國農(nóng)產(chǎn)品展銷會,遭到不少外商青
睞。現(xiàn)將人面果主要特性引見如下:
一、果狀共同。果為聚合型,外表似足球,外形新穎,無獨(dú)有偶,十分奇特。幼果
青綠色,成熟后深紅,色艷如花。果徑10--12厘米,均勻果重0.5--0.8公斤,最大果
達(dá)1.2公斤。
二、風(fēng)味特佳。果肉象葡萄、漿多,味甜芬香,肉色如荔枝,乳白細(xì)膩,果香如蘋
果,芬芳可人,可謂色、香、味俱佳。觀之,使人心曠神怡;聞之,讓人唾津流溢。盡
管人面果市場售價(jià)十分高,但還是供不應(yīng)求。
三、早果豐產(chǎn)。定植后第二年即可開花結(jié)果,第四年進(jìn)入盛果期。自花授粉,抗逆
性強(qiáng),整個(gè)生長期根本無病蟲害,是名不虛傳的綠色水果。每畝可栽120株--220株,每
株結(jié)果50--120個(gè)左右, 盛果期畝產(chǎn)量4000--6000公斤。花期4--5月,果實(shí)在桂林龍勝
縣成熟期10月下旬到11月上旬,可留在樹架上至春節(jié)前后出賣,也可摘下自然寄存至翌
年三、四月上市。
四、 生長旺盛,適應(yīng)性強(qiáng)。人面果喜光又耐陰,好暖和而又耐寒,普通氣溫-20℃
以上地域可露地越冬。春季定植當(dāng)年主蔓(管理得好)可達(dá)3米,既可作露地餐廳、長廊、
棚架等建筑頂面綠化,也可盆栽裝點(diǎn)陽臺,窗欄、院門,同時(shí)還取得經(jīng)濟(jì)效益。
五、食藥佳果。人面果是一種食藥兩用佳果,其果實(shí)食用,味美香甜。從根到葉均
可入藥,具有清熱解毒,祛風(fēng)活絡(luò),調(diào)氣止痛,清肝明目,益腎固精,補(bǔ)血養(yǎng)顏等功能,
實(shí)屬我國的一種珍稀特奇果品。開發(fā)種植人面果具有良好的經(jīng)濟(jì)效益,是廣大農(nóng)友發(fā)家
致富奔小康的最佳選擇項(xiàng)目之一。
(541700 廣西桂林市龍勝縣扶貧開發(fā)辦公室 吳慶忠)
摘自于2003年第7期《農(nóng)村實(shí)用技術(shù)與信息》
(記者 佚名)