柚子是蕓香科植物柚的成熟果實,主要產于我國福建、廣東等南方地區,以廣東沙田柚為上品。柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,是人們喜食的水果之一,也是醫學界公認的最具食療效果的水果。除此之外,柚子茶和柚子皮也都具實用價值,且可入藥。 ...
李子是薔薇科植物李的果實,俗稱“恐龍蛋”,我國大部分地區都可種植,于7~8月間采收成熟果實,洗凈去核鮮用或曬干用。李子飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美艷,口味甘甜,是人們喜食的傳統果品之一,世界各地都在廣泛栽培。 ...
哈密瓜,屬葫蘆科植物,是甜瓜的一個變種,出產于新疆地區,享有“瓜中之王”的美稱,哈密瓜形態各異,風味獨特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如密,奇香襲人,飲譽國內外。哈密瓜營養價值豐富,藥用價值更高,成為各食療中的佳品。 ...