粥的益處很多,吃粥有益于身體,可以讓人的臉容飽滿有光澤。下面為大家引見(jiàn)兩款營(yíng)養(yǎng)粥的做法。
營(yíng)養(yǎng)粥之紅顏粥的做法
煮粥配料:
大白菜心2個(gè)(約半斤),紅棗8個(gè),牛奶半杯,雞蛋1個(gè)。
制作方法:
1.將白菜心洗凈切成約5CM長(zhǎng)段,用沸水焯過(guò)撈出備用;
2.將紅棗放入,放入清水兩碗熬半個(gè)小時(shí),至余一碗水時(shí),將配料放入;
3.待滾沸時(shí)放入白菜心,再滾沸時(shí)打入雞蛋,用筷子疾速將蛋攪散成蛋花,紅顏粥即成。
粥的成效:補(bǔ)血養(yǎng)顏,潤(rùn)膚。
營(yíng)養(yǎng)粥之百合粥的做法
煮粥配料:
百合300克,糯米50克,冰糖適量。
制作方法:
百合剝皮去須切碎與糯米同入沙鍋內(nèi),煮至米爛湯稠,加冰糖,百合粥即成。
食用方法:
作早晚餐或作點(diǎn)心,熱溫食,20天為一療程。
粥的成效:
潤(rùn)肺止咳、寧心安神。適用肺燥咳嗽,痰中帶血。熱病后期余熱未清,神志恍惚,心神不安及婦女更年期綜合癥等。
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