孕期缺鈣吃什么好呢?準媽媽在孕期缺鈣是很風險的,不只會影響母體安康還會影響胎兒發育哦。但是,補鈣的最好辦法就是經過日常飲食,所以,今天小編要為大家引薦的就是孕期補鈣食譜,千萬別錯過啦。
孕期缺鈣影響胎兒
胎兒缺鈣得先天性佝僂病,胎兒得不到足夠的鈣,很容易發作新生兒先天性喉軟骨軟化病,當新生兒吸氣時,先天性的軟骨卷曲并與喉頭接觸,很易阻塞喉的入口處,并產生鼾聲,這對新生兒安康是非常不利的。更為重要的是,胎兒攝鈣缺乏,出生后還極易患顱骨軟化、方顱、前囟門閉合異常、肋骨串珠、雞胸或漏斗胸等佝僂病。
那么,孕婦補鈣吃什么好呢?
鴨血豆腐湯
原料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等。
制法:鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味,以淀粉勾薄芡,最后灑上香菜葉。
補鈣奧妙: 豆腐是補鈣高手,鴨血能滿足孕媽咪對鐵質的需求。酸辣口味不只能調動媽咪的胃口,還能促進鈣質的吸收。
酸奶布丁
原料:酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。
制法:牛奶加適量明膠粉、糖煮化,晾涼后參加酸奶,倒入玻璃容器中混勻;參加各色水果丁后冷藏,以促進凝固。
補鈣奧妙: 酸奶布丁的鈣質來自奶制品,而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式,可為孕媽咪的生活添加顏色。
奶汁燴生菜
原料:生菜、西蘭花、牛奶、上湯。
制法:把生菜、西蘭花切小,炒鍋中油燒熱,倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調味,盛盤,西蘭花在中央;煮牛奶,加一些上湯,用食鹽、淀粉及味精調味,熬成稠汁,澆在菜上。
補鈣奧妙:與一般的蔬菜制作辦法相比,奶汁燴菜可有效地提高菜肴的鈣含量,其淡淡的奶香也更能迎合準媽媽的胃口。
孕期補鈣要適量,補鈣過量也會影響安康哦。
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