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香橙雞翅
資料:
雞翅400克,橙子2個;
調料:
生抽1大匙、蜂蜜1大匙、白醋1大匙、清水一碗;
做法:
1、將雞翅洗凈,焯水后備用。
2、熱炒鍋,倒入適量的油,將橙皮絲倒入翻炒。
3、放入焯過水的雞翅翻炒。
4、參加生抽,略炒一下。
5、參加水、醋和蜂蜜。
6、轉中火燜。
7、燜至湯汁快收干。
8、倒入橙子果肉。
9、略炒即可出鍋。
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