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豇豆豬肉水餃的做法

發布時間：2018-09-02 發布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦
豇豆豬肉水餃的做法

  2張圖片

“大愛各種餃子，今來一款：豇豆豬肉水餃！葷素搭配，營養平衡。家常美味，供大家參考！”

食材明細

主料
  • 面粉 適量
  • 水 適量
  • 豬肉 適量
  • 豇豆 適量
  • 蔥 適量
  • 姜粉 適量
  • 麻油 適量
輔料
  • 油 適量
  • 鹽 適量
  • 醋 適量
  • 生抽 適量
  • 辣椒粉 適量
  • 咸鮮 口味
  • 煮 工藝
  • 一小時 耗時
  • 黃江食品配送中心 普通 難度

豇豆豬肉水餃的做法步驟

  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：1
    1
    取適量面粉，加水和成軟硬適中的面團，醒至二十五分鐘。
  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：2
    2
    豇豆洗凈入開水鍋焯熟。
  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：3
    3
    蔥，肉備用。
  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：4
    4
    豇豆改刀成末去水。
  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：5
    5
    肉剁成泥用豇豆末一同拌勻。
  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：6
    6
    餡中加五香粉和姜粉，用熱油淋入，放入鹽、加麻油。
  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：7
    7
    一個方向攪拌上勁備用。
  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：8
    8
    取適量面團搓成條，改刀同等大小的劑子搟皮。
  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：9
    9
    開端包餃子嘍。
  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：10
    10
    依次包好入盤備用。
  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：11
    11
    餃子入開水鍋中煮開三次，盛起入盤。
  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：12
    12
    辣椒粉用熱油淋入，加鹽，蔥，生抽一同調制料碗，搭配同食。
  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：13
    13
    廢品圖
  • 豇豆豬肉水餃的做法步驟：14
    14
    廢品圖

小訣竅

豇豆焯水后剁碎去水哦！祝您高興！
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