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推薦 告訴您餐后吃點什么營養更均衡
發布時間：2017-01-06 發布者：首宏蔬菜配送中心 所屬類別：食譜推薦
告訴您餐后吃點什么營養更均衡
時間:2016-11-29 14:43 來源:健康飲食網 作者:營養師 點擊:次
告訴您餐后吃點什么營養更均衡
1、燒烤后吃一只梨
梨中含有豐富的維生素、
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膳食纖維和鈣、磷、鐵等，自古以來就是清熱解毒的好食物。醫學專家調查發現，進食煎烤食品后吃一個梨，不失為一種健康的
飲食方式。因為煎烤類食品經過煙熏火燎，產生較多的苯并芘等致癌物，而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富，可在一定程度上保護胃腸免受損害。
2、大餐后喝點大麥茶
愛吃肉、吃辣的人，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的溫熱大麥茶，不僅可以解油膩，還能促進消化。大麥茶具有平胃止渴、消渴除熱、化谷食之功效，有利于食物消化，并有養胃、暖胃、健胃的作用。
3、吃油膩后吃核桃或芹菜
如果餐桌上油膩食物較多，餐后吃些核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，可減少高脂肪對動脈血管的損害，保持動脈的柔軟與活力，防止硬化。芹菜纖維素含量高，可以帶走吃進去的部分脂肪，尤其是涼拌芹菜中的維生素、礦物質、
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膳食纖維等保留得更多，能更好地去油膩。
4、吃火鍋后喝點酸奶
火鍋湯的溫度高，特別是麻辣火鍋，對胃腸的刺激較大，容易損傷胃腸道黏膜。解決辦法是進食火鍋后喝點酸奶，以保護胃腸道黏膜。酸奶中含有乳酸菌，可抑制腸道腐敗菌生長，減弱其在腸道產生毒素的作用，從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發生。
5、吃方便面后吃水果
提倡煮食方便面，這樣能使面條更好地吸收水分，有利于腸胃消化。另外，進食方便面后吃一點水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，以補償維生素與礦物質的不足。
6、飯后吃菠蘿、木瓜解消化不良
如果經常消化不良，飯后可吃點菠蘿。菠蘿含有“菠蘿朊酶”，能有效分解蛋白質，增加胃腸蠕動，幫助消化。
木瓜性溫味酸，木瓜中含有的木瓜蛋白酶，具有蛋白酶和脂酶的活性，對動植物蛋白、多肽、脂、酰胺等有較強的水解作用。現代藥理研究也證明，木瓜中含有豐富的木瓜酵素，有利于蛋白質的消化與吸收，故有健脾消食之功。
