蔬菜數(shù)量供給標(biāo)準(zhǔn): 東莞送菜公肉類(lèi)商品供貨標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布時(shí)間:2021-01-22 發(fā)布者:首宏蔬菜配送中心
蔬菜數(shù)量供給標(biāo)準(zhǔn):
1.保證斤、兩的準(zhǔn)確性;
2.以采購(gòu)人的驗(yàn)收數(shù)量為準(zhǔn),我公司每次隨貨攜帶一式兩聯(lián)的送貨清單,食品經(jīng)雙方驗(yàn)收后須簽字確認(rèn);
3.雙方各持一份,全部作為收貨與貨款結(jié)算的憑證。
東莞送菜公肉類(lèi)
蔬菜數(shù)量供給標(biāo)準(zhǔn):
1.保證斤、兩的準(zhǔn)確性;
2.以采購(gòu)人的驗(yàn)收數(shù)量為準(zhǔn),我公司每次隨貨攜帶一式兩聯(lián)的送貨清單,食品經(jīng)雙方驗(yàn)收后須簽字確認(rèn);
3.雙方各持一份,全部作為收貨與貨款結(jié)算的憑證。
東莞送菜公肉類(lèi)商品供貨標(biāo)準(zhǔn)
1.所有肉類(lèi)(包括新鮮豬肉、凍豬肉等)必須符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),保證無(wú)異味、無(wú)霉?fàn)變質(zhì)。肉類(lèi)供貨時(shí)需提供當(dāng)批次有效的動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證、原件備查。
2. 供應(yīng)商其儲(chǔ)存量應(yīng)能滿(mǎn)足采購(gòu)人的三天需求。
3. 如中選商不能按時(shí)、保質(zhì)、保量供貨,由采購(gòu)人自行采購(gòu),將承擔(dān)采購(gòu)人由此造成的經(jīng)濟(jì)損失和接受違約處罰。
4. 肉類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)的資質(zhì)證明(首次供應(yīng)時(shí)提供):《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品衛(wèi)生許可證》、《動(dòng)物防疫合格證》、《食品流通許可證》、與企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的經(jīng)營(yíng)范圍相符的資質(zhì)證明文件(原件/復(fù)印件)等證明材料。
5. 每次交貨時(shí)提供本批次產(chǎn)品的出廠(庫(kù))檢驗(yàn)合格證明(隨車(chē)同行):《出縣境動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證》、《產(chǎn)品合格證》、《衛(wèi)生檢疫報(bào)告》、《貯存地的出入庫(kù)檢疫證明》(水產(chǎn)品適用)。
6. 色澤:肌肉有光澤,紅色均勻,脂肪乳白色肌肉有光澤,紅色或稍暗,脂肪白色。
7. 組織狀態(tài):纖維清晰,有堅(jiān)韌性,指壓后凹陷立即恢復(fù)肉質(zhì)緊密,有堅(jiān)韌性。
8. 粘度:外表濕潤(rùn),不粘手外表濕潤(rùn),切面有滲出液,不粘手。
9. 氣味:具有鮮豬肉固有的氣味,無(wú)異味,煮沸后肉湯澄清透明,脂肪團(tuán)聚于表面澄清透明或稍有渾濁,脂肪團(tuán)聚于表面。