指標體系架構(gòu)設(shè)計 構(gòu)建系統(tǒng)架構(gòu)時可以根據(jù)研究的需要設(shè)計為多級層次結(jié)構(gòu)。系統(tǒng)層次結(jié)構(gòu)表述了不同層次子系統(tǒng)之間的隸屬關(guān)系或相互作用的關(guān)系,不同的層次存在著不同的運動形式,從而構(gòu)成系統(tǒng)的整體運動特性。用層次之間的表征方法既方便同層次之間的研究 ...
大部分廣東人能吃,但他們的身材仍然很瘦,簡直是讓人們羨慕不已,其實這主要跟他們良好的飲食習慣有關(guān),如喝的湯多以及飲食多樣化,不妨來看一看。為什么廣東人“能吃”,普遍還很瘦?、飲食多樣化廣東人飲食方面注 ...
美國食品安全體系的運作機制 美國食品安全系統(tǒng)的基礎(chǔ)是強有力的、靈活的、以科學為依據(jù)的法律法規(guī)和企業(yè)對生產(chǎn)安全食品負有的法律責任。聯(lián)邦政府部門間的協(xié)調(diào)合作,對食品安全職責具有相互補充和相互依賴的作用,加上相應的州和地方政府間的合作伙伴關(guān)系 ...
現(xiàn)在大眾的保健養(yǎng)生意識越來越強,特別在飲食方面,很多中老年人飲食開始偏重于五谷雜糧,認為五谷雜糧能提高飽腹感,控制餐后血糖和血脂,但雜糧并不是的安全,錯誤的做法會影響身體健康。關(guān)于五谷雜糧的誤區(qū)有哪些 ...
食品開發(fā)設(shè)計步驟 在新產(chǎn)品開發(fā)中,柵欄技術(shù)(HT)和關(guān)鍵危險點控制(HACCP)管理與微生物預報技術(shù)(PM)的結(jié)合將成為先進食品設(shè)計及其加工不可缺少的工具。HT主要用于設(shè)計,HACCP主要用于加工管理,PM主要用于產(chǎn)品優(yōu)化。三者的 ...
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