歷史長久卻沒有什么國際競爭力,上萬家茶企,卻沒幾個像樣的知名品牌,前100強企業的銷售額加起來,以至不及一家立頓。這,就是當前中國茶行業的現狀。固然中國的茶企數量十分多,但大局部都是“小且弱”。缺乏精確的市場定位,紊亂的產品線,紊亂的價格體系,有品類無品牌,讓行業充溢了低層次競爭。固然中國茶和立頓茶,在產品上有著實質的區別,但在中國這個有著長久歷史的產茶和茶葉消費大國,“七萬家茶企抵不上一個立頓”的說法,傳送出更多的是行業開展的為難和無法。
所幸,曾經有業內人士認識到,依據需求設計產品,打造優質品牌、為消費者提供更好的消費體驗,才是茶企業和茶行業的出路所在,有一些企業曾經開端了大膽的創新和探究。致力于打造“全品類高端原葉茶品牌”的小罐茶正是其中一個代表。可以說,小罐茶的降生理念直擊攪擾茶行業開展的幾大痛點,精準的定位,規范化的產品,極致的用戶體驗,用全新的現代品牌思想,對茶行業落后的現狀大聲說出了“不”!
用規范成就規模化市場
無論是煙酒茶,還是柴米油鹽醬醋茶,中國人的幾大類日常剛需產品,在經過幾十年市場化運作后,都呈現了百億以至千億級的品牌。唯獨茶行業,基本上處于一個原始的競爭狀態。而少局部茶商以次充好、看客給價、趁火打劫的陋習,更讓茶行業紊亂無序,市場規模自然也談不上良性增長,其根本原因正在于規范的缺失。柴米油鹽醬醋之所以完成了品牌化,“英式茶包”之所以勝利,即是源于其品牌完成了對規范的樹立——從產品的生產規范到銷售的規范再到體驗的規范,規范化的產品帶來了消費者的信任,帶來了規模化的消費市場。
“三流企業做產品,二流企業做品牌,一流企業做規范”,小罐茶為做最好的中國茶品牌,首先想到的就是為好茶立一個規范,從原料到工藝,從產品到品牌,從包裝到體驗,從門店到銷售都進行了規范的制定。
在產品層面上,小罐茶的8大名茶,采用統一的品質規范,限定原料產地,限制采摘時間,規定采摘方式;只與最頂級的制茶大師合作,由8位泰斗級制茶大師來制定工藝標精確保品質。在包裝上,小罐茶獨創食品級鋁材外包裝,量身定制設計而成“小罐”,保證每一片茶葉的新鮮醇正。
同時,為了消費者選擇更加的簡單和方便,小罐茶為8大名茶設定了一個統一的等級:每種茶只有1款產品,每款都是制茶大師的代表作,8種茶只有一個統一的價格。門店上,小罐茶全部坐落于核心城市的商業繁華中心,與國內外一流的大牌比肩而坐,提供高端購買體驗;可以說從產品到體驗,小罐茶真正意義上完成了茶品牌的規范化,真正讓顧客簡簡單單就能買到好茶。
精準定位,依據消費者的需求開發產品
如果說規范的缺失是當前茶品牌急需解決的第一個難題,那么對于消費者洞察的缺失與品牌定位的紊亂,則是眾多茶品牌的第二個困境。產品線過長,價格范圍過寬,一個品牌上至千元下至數十元,讓消費者在選茶時眼花繚亂,一頭霧水,貌似有很多選擇,實則無法選擇。相對而言,那些定位精確、價格透明的英式茶包,更能讓消費者迅速做出決斷,從而完成持續購買。
一個品牌,不可能滿足所有客戶的需求。洞悉這一點,小罐茶在品牌降生之初就進行了精準的品牌定位:只為那些有較高收入、對生活品質有較高追求的人提供更好的茶葉消費體驗。這樣的一群人,不僅注重茶的口感,更在意喝茶時的體驗和感受,并愿意與朋友伙伴分享一杯真正的好茶。這注定了他們需要的好茶,不僅要有好里子——茶葉本身的品質,更要有面子——茶葉的包裝、價格、喝茶感受以至是門店氣場和風格。完全依據目標消費者的需求來開發和設計,讓小罐茶與消費者之間樹立了穩定的連接。
化繁為簡 刷新茶消費體驗
“我們沒有發明茶,但我們重新定義了茶葉的消費體驗。”
一個優秀的品牌,必然有著其獨特的品牌體驗。自然,小罐茶也將消費體驗納入到了整體產品設計當中。傳統的茶葉產品,受制于包裝形態的限制,再貴再好的茶,都是“抓一把,撕一袋,撬一塊”,無論是攜帶還是沖泡,不衛生,不方便,更不講究,高端產品與低端產品,毫無體驗上的區隔。
真空充氮,小罐保鮮,小罐茶用“小罐”的獨特包裝,完整保持茶葉的初始滋味,讓每個人都能在想喝茶的隨時隨地,感受“一罐一泡,輕輕一撕,緩緩一倒”,整個過程中手與茶完全零接觸,衛生、體面、舒適、優雅,讓喝茶從此成為一種真正的享受。這樣的小罐,自己喝著講究,招待朋友更有面子。小罐茶從理念到設計,重新刷新了人們對茶葉的消費體驗。
同時,為了延續這種講究與便捷,小罐茶邀請日本設計大師神原秀夫,歷時兩年設計了一套功能齊全及能滿足多種場合需求的茶具,全部收納在一個牛皮茶具箱中,處處展示出高端、優雅、大氣的感覺,讓小罐茶的顧客隨時隨地都能簡單優雅的喝到好茶。
一個行業,隨著一個個優秀品牌的崛起,必將會重新喚醒人們的需求。作為一個產茶大國和消費大國,中國茶行業的市場規模遠遠沒有達到峰值,而在更廣闊的世界舞臺上,中國茶隨著國家綜合實力的提升,還將會有更大的作為。小罐茶的創新,或許正在為中國茶行業打開一扇新的大門。
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