說起中國的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，那可是三天三夜也說不完。可近兩年，有一樣風(fēng)味小吃卻打破了地域的限制，遭到眾多舌尖上的好評，那就是：米線！

    質(zhì)量好的米線具有的營養(yǎng)價值高，含有豐厚的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化，特別合適朋友圈聚會火鍋和上班族休閑快餐食用。一碗上好的米線搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養(yǎng)，恰當(dāng)?shù)恼{(diào)料添加米線的美味……愛的就是那口感勁道，滑爽回甜。

    但愛吃的朋友都有一個疑問，那就是本人在家卻做不出曾吃到過的口感。而且講求速食的現(xiàn)代人也在找尋著能夠便利享用的美味。說到即食米線，就不得不提到有20年歷史傳承的“滇池人家”。不時創(chuàng)新，緊跟群眾口味的“滇池人家”新近就推出了煮公米線，一舉處理速食族的難題。

    酷愛即食米線的人都曉得米線自身的質(zhì)量、湯料包和蔬菜包的口感是決議一碗即食米線口味好壞的關(guān)鍵，那“滇池人家”的煮公米線又是怎樣處理這幾個問題的？

    先來說米線鮮，“滇池人家”采用世界先進(jìn)的“β淀粉酶”物理保鮮技術(shù)，具有物理性抗老化、抑菌作用，物理保鮮法使米線鮮濕似現(xiàn)煮；回絕化學(xué)防腐劑，也能使米線堅持持久的新穎狀態(tài)，鮮香似出鍋般筋道爽滑；這樣的即食米線才干真正便當(dāng)大家。

    二來是湯料鮮，滇池人家采用肥雞、豬骨熬制提鮮工藝，選定骨肉精髓完整釋放時，重復(fù)提取三次。遠(yuǎn)離化學(xué)調(diào)味料，將老湯精髓最大限度保存，讓小小料包也大有鮮香滋味！便利的品味熬制提鮮的好滋味。

    再來是蔬菜香，滇池人家采用凍干鎖鮮技術(shù)，讓新穎蔬菜在零下30度下極速凍結(jié)、剔除水分，牢牢鎖住營養(yǎng)和天然鮮香。復(fù)水后蔬菜新穎如初，散發(fā)著山川田間的自然鮮香！享用即食的你也能夠體驗原色原味原營養(yǎng)最佳狀態(tài)。

    俗話說：慢工出細(xì)活！似乎作為即食一族的人就失去了品味精工細(xì)作的美食機(jī)會。現(xiàn)在，“滇池人家”推出的煮公米線，提前做完了“慢工”，將便當(dāng)快捷留給大家，也將天然鮮香的米線留給各位。

    煮公米線的到底有何與眾不同？其實(shí)就是遵從“滇池人家”一貫天然、綠色、無添加的理念。所以，假如你也是酷愛米線的速食一族，不妨嘗試一下喲！ 

    滇池人家: http://www.dcrjfood.com/