國(guó)內(nèi)專業(yè)的廚師上門服務(wù)平臺(tái)愛(ài)大廚在月上線北京地區(qū)春節(jié)年夜飯后,又于近期宣布全面開(kāi)通上海、深圳、廣州三地的上門年夜飯服務(wù)。至此,北上廣深四地的居民即可在家享受專業(yè)大廚親手制作的上門年夜飯。其實(shí),上門年夜 ...
蔬菜配送應(yīng)急處理程序 1、嚴(yán)格執(zhí)行食物中毒報(bào)告制度,一旦發(fā)生食物中毒突發(fā)事件,第一發(fā)現(xiàn)者(或接到客人投訴)應(yīng)立即向配送部負(fù)責(zé)人或值班經(jīng)理報(bào)告,配送部負(fù)責(zé)人(值班經(jīng)理)應(yīng)立即報(bào)告總經(jīng)理。 2、總經(jīng)理在第一時(shí)間召集食品安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)成 ...
年月,廣東萬(wàn)事泰集團(tuán)在廚房技術(shù)產(chǎn)業(yè)論壇上正式對(duì)外發(fā)布:其在德國(guó)全資控股的著名廚房品牌攜模式正式登陸中國(guó)。一個(gè)有著年歷史文化傳承的廚房品牌,與一套社區(qū)農(nóng)業(yè)模式,究竟會(huì)給我們帶來(lái)什么不一樣的感觀呢首先,我 ...
蔬菜配送公司凍豬肉類供貨要求 ①包裝檢驗(yàn):包裝物料應(yīng)清潔、牢固、干燥、無(wú)發(fā)霉、無(wú)破損等,按規(guī)定印制重量品名、生產(chǎn)日期、企業(yè)名稱、注冊(cè)編號(hào)等,符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)條例關(guān)于包裝的要求,并按規(guī)定加貼檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識(shí)。同一天生產(chǎn)的產(chǎn)品其原料來(lái)自于兩個(gè)飼 ...
說(shuō)起中國(guó)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,那可是三天三夜也說(shuō)不完。可近兩年,有一樣風(fēng)味小吃卻突破了地域的限制,受到眾多舌尖上的好評(píng),那就是:米線!質(zhì)量好的米線具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素 ...
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