最近,提升為寶媽的美食家文怡又爆新料,微博曬出大美麗、肉包兒親身實驗的不加味精一樣鮮的安康月子餐。大約被油膩無味的坑媽月子餐荼毒太久,微博剛一發出便遭到了眾多新晉媽媽的熱捧,并宣稱大美麗的月子餐幾乎是解救她們脫離慘淡苦海的諾亞方舟。
不過也有一些已孕準媽媽提出疑問,文怡做的月子餐真的沒有味精也鮮美嗎?媽媽們真的可以辭別油膩又慘淡的月子餐閱歷嗎?哈~經過小編的深化研討,終于發現了文大美麗“不加味精一樣鮮”的秘訣,下面就跟著小編來揭秘吧!
鮮美月子餐,鮮呼吸神器是秘訣
原來寶媽文怡在做這月子餐時有一個機密神器——蘇泊爾鮮呼吸IH電壓力鍋,并號稱是“會呼吸的電壓力鍋”。它首創的專利“鮮呼吸烹飪技術”,可以喚醒食材自身的鮮味,從而做出“不加味精一樣鮮”的美味。這關于那些眼饞鮮美飯菜的哺乳期媽媽們來說,幾乎就是一大福音。
而且小編發現,此款產品已經過三大專業平臺的權威評測,并經過比照實驗證明了其的確可以大幅提升菜品的鮮味,完成安康又鮮美的烹飪效果。
在評測實驗中,評測方用鮮呼吸電壓力鍋與普通電壓力鍋烹飪相同的食材,結果在不放味精的條件下,鮮呼吸電壓力鍋做出的菜明顯比普通電壓力鍋更鮮。而在普通電壓力鍋放味精,鮮呼吸電壓力鍋不放味精的條件下,做出的菜則鮮味相同。因此文怡可以用鮮呼吸神器做出不放味精也鮮美的月子餐也就屢見不鮮啦。
說了這么多,肯定有人迫不及待的想知道蘇泊爾鮮呼吸IH電壓力鍋終究是如何保證這一絕佳的效果呢?評測結果顯示,原來其主要有三大核心技術支撐。
核心技術一:創新專利“鮮呼吸烹飪技術”
蘇泊爾首創的“鮮呼吸烹飪技術”,完全改變了普通電壓力鍋不排氣只燜煮食物的弊端,使做出來得菜更香濃。該技術具體表現為開始的極速上壓,然后進行交替加減壓,最后模擬大火收汁。而其最大的特點就是交替加減壓過程,食物在交替加減壓的循環動作之下不斷沸騰翻滾,猶如運動般呼吸吐納,釋放出食材自身的鮮味,從而使哺乳期的媽媽們也能吃上鮮美下飯的飯菜。
核心技術二:蘇泊爾第8代“精控火候系統”
蘇泊爾使用鈦金探針的第八代“精控火候系統”是目前電壓力鍋行業的尖端技術。此鈦金探針可以“0”秒感溫準確精測鍋內溫度變化,在烹飪過程中,能時刻檢測食物所受的溫度和壓力變化,從而達到更精準的火候控制。
核心技術三:IH快火力
當然,此產品的IH加熱也是一大技術優勢。IH電磁感應使內膽自身發熱,讓熱量來去自如,完成對火力的精準控制,使做出來的菜更鮮美。同時由于IH加熱效率的提升,也極大的縮短了烹飪時間,讓媽媽們可以更好的照顧孩子。
不加味精烹飪的蘇泊爾鮮呼吸IH電壓力鍋既滿足了新晉媽媽們的口腹之欲,又照顧到了寶寶的安康,不論是從產品的性能還是外觀上面,它無疑會是新晉媽媽們的首選神器。
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