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    由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、山東省旅游局、山東省烹飪協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市政府共同主辦的第二屆中國(guó)國(guó)際美食節(jié)將于今年9月23日至26日在山東煙臺(tái)市盛大舉行。
    本屆美食節(jié)是在2004年首屆中國(guó)國(guó)際美食節(jié)勝利舉行的基礎(chǔ)上舉行的。首屆中國(guó)國(guó)際美食節(jié)在海內(nèi)外惹起很好的反響，參展展位450個(gè)，參會(huì)參展代表3000余人，國(guó)內(nèi)30個(gè)省市自治區(qū)、海外17個(gè)國(guó)度和地域派團(tuán)參會(huì)參展，來賓達(dá)30萬人，成為目前全國(guó)有較大影響力，國(guó)際參與水平較高的美食旅游節(jié)慶活動(dòng)之一。
    第二屆中國(guó)國(guó)際美食節(jié)將繼續(xù)擴(kuò)展范圍，豐厚活動(dòng)內(nèi)容。以“綠色環(huán)保、科學(xué)餐飲、奧運(yùn)美食”為主題，設(shè)計(jì)有展現(xiàn)展銷、技藝大賽、會(huì)議論壇、旅游與美食文化調(diào)查四大板塊，約請(qǐng)海內(nèi)外千余名烹飪巨匠、名師；餐飲職業(yè)經(jīng)理人和優(yōu)秀旅游企業(yè)代表參與。為了加強(qiáng)國(guó)際影響力，促進(jìn)業(yè)界交流，本屆美食節(jié)與“第八屆國(guó)際果蔬、食品博覽會(huì)”同時(shí)同地舉行。屆時(shí)，亞太經(jīng)社會(huì)20多個(gè)成員體的代表將前往參與。本屆美食節(jié)內(nèi)容豐厚，形式多樣，果蔬、美食、旅游相得益彰，將辦成一次國(guó)際性的餐飲美食、旅游服務(wù)行業(yè)的交流盛會(huì)。