【導語·中國蔬菜網】黃粉蟲可以取食各類蔬菜廢棄物，尾菜更是其喜歡取食的食物。通過黃粉蟲的過腹轉化處理尾菜，是一個生物轉化過程，將低值的尾菜轉變成高附加值的昆蟲蛋白，具有顯著的經濟效益。
近日，記者跟隨禹城市蔬菜局工作人員走進房寺鎮楊氏蟲業養殖楊基地。只見一排排的鐵架子上碼放了一層層紙盤，工作人員拉出紙盤，一層麥麩里面密密麻麻的全是小蟲子，一個個地在蠕動，工作人員放進了一些碎菜葉，小蟲子立刻吃了起來。這便是德州市唯一一家市級蟲業養殖專業合作社投資建設的黃粉蟲養殖廠。
據基地負責人介紹，這種食菜的昆蟲叫黃粉蟲，俗名面包蟲，它是一種食性廣、環境適應性強、繁殖能力高的環境昆蟲，其排泄的糞便是非常重要的有機肥料，也是營養價值很高的飼料。此外，黃粉蟲可以取食各類蔬菜廢棄物，尾菜更是其喜歡取食的食物。通過黃粉蟲的過腹轉化處理尾菜，是一個生物轉化過程，將低值的尾菜轉變成高附加值的昆蟲蛋白，具有顯著的經濟效益。目前，基地每天可處理社會尾菜1200斤，實現月產量3噸干品，月利潤2萬余元，可以說既解決了尾菜治理的難題，又實現了垃圾菜“變廢為寶”。
近年來，隨著蔬菜產業高速發展，蔬菜高產的同時也帶來了尾菜日漸難以消化的問題，大量殘次蔬菜和蔬菜加工處理時產生的葉、根、莖和果實等，成了農村新的環境污染源。為綜合治理尾菜污染，禹城市市堅持在抓好蔬菜生產的同時，積極探索“綜合應用，生態循環”的生產模式。目前，除了尾菜養蟲變廢為寶外，禹城市食用菌形成了“木糖渣——食用菌——廢渣生產有機肥”的良性生態循環，鰲龍蔬菜園區正在推廣“木糖渣生產有機肥——有機肥生產有機菜”的生態循環模式，這幾種生態循環管理模式最大限度地減少了蔬菜生產帶來的環境污染問題，社會效益超過了經濟效益，推進全市蔬菜產業實現了綠色、健康、和諧發展。
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禹城蔬菜垃圾“變廢為寶” 蔬菜產業實現綠色發展
文章來源:東莞蔬菜配送/首宏膳食 添加時間:2016-01-08
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