雞蛋極具營養(yǎng)價值，也是我們餐桌上常見的食物之一。不過，要提示大家的是，在吃完雞蛋后不能立刻是7種食物，由于這7種食物假如在吃雞蛋后立馬吃就會有危害。下面一同來看看是哪7種食物吧。

雞蛋的營養(yǎng)價值

健腦益智。雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。

維護肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可進步人體血漿蛋白量，加強肌體的代謝功用和免疫功用。

防治動脈硬化。美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，取得了出其不意驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月后，患者的血清膽固醇顯著降落，取得稱心效果。

預(yù)防癌癥。依據(jù)對全世界人類癌癥死亡率停止的剖析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐厚的硒元素。

延緩衰老。不少短命老人的中途夭折經(jīng)歷之一，就是每天必食一個雞蛋。

美容護膚。雞蛋中還含有較豐厚的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。假如鐵質(zhì)缺乏可招致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。

那么，在吃雞蛋后不能吃的食物有哪些呢？

吃完雞蛋不能吃的7種食物

吃完雞蛋后不要立刻吃糖。雞蛋不能夠跟味精一同煮，置信很多主婦都曾經(jīng)知曉。但是你可能不曉得，雞蛋不能夠跟糖一同煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣，其實，那會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收，所以會對健康會產(chǎn)生不良作用。

吃完雞蛋后不要立刻吃柿子。吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒，總則會招致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言，這兩種食物同時吃會招致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以假如服用時間在1-2小時內(nèi)，可使用催吐的方法。立刻取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，假如不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。假如服用時間較長，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。

吃完雞蛋后不要立刻喝豆?jié){。每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子能夠在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會在豆?jié){中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會造成營養(yǎng)成分的損失，降低二者的營養(yǎng)價值。

吃完雞蛋后不要立刻吃鵝肉、兔肉。雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一同吃。李時珍在《本草綱目》中說：“雞蛋同兔肉食成泄痢。”那是由于兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質(zhì)，共食會發(fā)生反應(yīng)，刺激腸胃道，引起腹瀉。

吃完雞蛋后不要立刻吃鱉肉。雞蛋還有很多禁忌，由于平時比較少去能夠搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋后吃鱉肉也會招致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。

吃完雞蛋后不要立刻吃消炎藥。雞蛋富含蛋白質(zhì)，炎癥發(fā)作時要特別注意蛋白質(zhì)的攝入。所以當炎癥發(fā)作時，切記不要在吃雞蛋后吃藥。特別是消化道疾病，有腹瀉癥狀的，更加不能吃雞蛋。由于雞蛋含蛋白質(zhì)多，會加重胃腸負擔(dān)，相對對藥效有影響，特別是脂肪瀉。假如是其它炎癥，如呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等，從西醫(yī)角度來說是沒有多大影響的。

吃完雞蛋后不要立刻飲茶。有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候，其實你忽略了一點，就是吃完雞蛋后喝茶會有害健康。由于茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內(nèi)滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。

在吃雞蛋后一定切記別吃以上7種食物哦。

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