食品的質量保證、供貨、服務承諾及違約責任 食品的質量保證、供貨、服務承諾及違約責任 1.我方向招標人提供食品質量必須符合國家有關食品衛生法規標準，嚴禁供應農藥殘留量超標、變質、霉變、腐爛、過期等食品，一經發現，招標人有權按《合同法》有關規定向我方索賠。 2.招標人在接受各級部門對我方所供應的食品檢查時，若查出劣質或其他不符合規定的食品，或出現因食用我方提供的食品而導致食物中毒事件時，經檢驗確認后，我方賠償由此引發的一切損失，并承擔相應的法律責任。并且招標人有權隨時終止合同。 3.因招標人單位性質的特殊性，我方無條件地嚴格遵守招標人的規章制度。 4.招標人須提前向我方提供所需供貨清單，我方根據招標人的供貨清單及時組織貨源，提供相應的品種及數量，準時送貨到采購人指定地點，采購人不另行支付配送交通費。 5.商品在保質期出現損壞的，我公司提供替換服務，因替換貨物產生的費用由我公司負責。 6.按照采購人提出的物品訂貨清單，不論數量多少，必須保證在規定的時間（以采購人下的供貨通知單為依據）、地點（食堂）送貨。 7.保證供應的貨品均為正規生產的新鮮（冰鮮除外）檢驗合格、無毒、無輻射、無侵權貨品，符合國家有關衛生、質量、包裝和保質標準，要使用有效期的貨品，其剩余有效期不得少于標注有效期的75%。 8.鮮肉類全部來源于正規肉聯廠，保證為當日新鮮肉，并提供政府檢疫部門出示的檢疫合格證明（鮮肉類利用率不低于98%）。 9.保證每天早上將所訂的貨物按照約定時間送至采購人指定地方，運輸車輛內外必須清潔干凈，無污漬，無異味。 10.我方不得超越招標人所提供的清單供貨，不得搞招標人所需食品清單以外的食品搭售。如有違規，招標人有權退貨，發生3次以上，則招標人有權終止合同。 11.招標人對我方提供的商品必須進行及時驗收，驗收的地點在招標人指定地點，驗收后由雙方共同簽字。不符合招標人所需的食品或有質量問題的食品，招標人有權拒收，我方做到及時調換。 12.履行招標文件所有承諾內容，接受甲方服務期內的日常考核。

質檢員崗位職責 質檢員崗位職責 1、在中心經理的領導下，依據相關的衛生制度行使監督員權利，負責監督中心物資采購質量、衛生等工作，檢查和監督工作場所、營業場所的衛生工作。 2、嚴格檢查各項物資生產廠家的營業執照、生產許可證、食品衛生許可證、從業人員健康合格證等有效證件，做好各類證件的留檔工作。 3、每天做好采購物資的檢查工作 4、認真負責的完成各項工作任務。

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