十六個月寶寶食譜?這個階段的食物應該做得軟些，可由原來的末、羹、泥”改為丁、塊、絲”。不要吃帶刺激性的食物或整粒干果(如花生米、瓜子、核桃、干豆等)。

　　1、土豆地雷 食材：大米200克、香菇100克、豬肉餡100克、圣女果1顆、奶酪1片、海苔1片、食鹽適量、醬油適量。做法：將米飯蒸熟。香菇洗潔凈，切丁。炒鍋油熱后放入肉末翻炒片刻，放入香菇，參加醬油、食鹽炒熟。蒸熟的米飯放入碗中壓實，倒扣入盤中。把炒好的菜圍在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴，奶酪片做出牙齒，圣女果用菜梗插在米飯上。

　　2、雜蔬丸子 食材：土豆300克、玉米(鮮)100克、紅蘿卜50克、香菇30克、芹菜10克、食鹽1/2小匙、雞粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。

　　將芹菜剁成未，將紅蘿卜、泡軟的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片，放微波爐內高火叮熟，取出用湯匙按壓成泥，參加玉米淀粉，用手揉成泥狀。土豆泥中參加鹽和糖，參加1/2小匙雞粉，混合平均，參加紅蘿卜、香菇丁、芹菜未，拌勻成面團，取1小塊面團，用手揉圓。外層沾裹上玉米粒，依次將一切小丸子做好，擺在盤內。蒸鍋內加水，將小丸子放蒸鍋內，開大火蒸15分鐘左右即可。

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