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原味肉松的做法
2021-12-171張圖片
“為了穿新買的漂亮裙子，準備吃瘦身巫婆湯。
單純的巫婆湯營養單一，對安康不利。為了吃的相對安康，就備了約2斤瘦肉做成肉松，吃巫婆湯的日子能夠加一勺肉松調味，而且能夠補充蛋白質。
把熟肉分紅兩份，做的咸口的，我和一個姐姐分開。
這種原味的做給媽媽，讓她佐粥吃。” 食材明細 主料 熟肉 約400g 輔料 食用油 半匙 調料 食鹽 小許 蔥姜 小許 原味 口味 其他 工藝 數小時 耗時 簡單 難度 原味肉松的做法步驟1精肉化凍。 2放高壓鍋煮熟。 3取熟肉。 4撕成大塊。 5放食品袋子里，用搟面杖用力敲打松弛。 6取出來。 7撕成細條。 8取一些肉絲，放小許食鹽。 9拌勻。 10切一點蔥姜。 11熱鍋冷油，油熱放肉絲和蔥姜。 12不停翻炒。 13留意火候。 14不斷把肉絲炒干。 15取出來放涼。 16涼透的肉絲倒絞肉機里。 17打成細末，我的絞肉機打的顆粒太粗。 18放研磨杯里再次打細。 19廢品。 【免責聲明：本網站內容，有來自于網絡文章，并不代表本站觀點、立場，本站也不為其真實性負責，只為傳播網絡信息為目的，如文章有侵權請及時聯系，將予以刪除】