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德國蘋果蛋糕，香甜誘人，來自金秋季節(jié)的饋贈的做法
2021-11-153張圖片
“蘋果蛋糕整體呈現(xiàn)誘人的金黃色，好像金秋的風(fēng)光一樣醉人。蘋果被切成像百葉風(fēng)琴一樣的外形，文雅地鑲嵌在蛋糕上，撒上晶瑩的糖粉，掩飾著秋天里的美妙人世愿景。蛋糕分發(fā)著蘋果的幽香，混合醇厚的奶香，稍帶水果的酸甜，格外誘人。松軟綿酥的蛋糕層，口感稍稍潮濕彈滑。伴著酸甜不膩，幽香四溢的蘋果果肉，用層層細(xì)膩的滋味降服了味蕾。搭配香濃的咖啡或者芬芳的紅茶，從中逼真地領(lǐng)會德國共同的人文風(fēng)情。” 食材明細(xì) 主料 蘋果 2個 面粉 100克 雞蛋 1.5個 黃油 63克 細(xì)砂糖 50克 牛奶 15克 泡打粉 4克 輔料 鹽 1克 甜味 口味 烘焙 工藝 一小時 耗時 普通 難度 德國蘋果蛋糕的做法步驟1蘋果去皮去籽，切成4塊，每塊蘋果切出若干薄片，但不切斷。 2黃油軟化后加糖攪拌至顏色發(fā)白，分3次打入雞蛋拌勻。 3在黃油中參加面粉、泡打粉、鹽攪拌成沒有干粉的面糊，再倒入牛奶拌勻。 4烤箱提早運(yùn)用180℃預(yù)熱，把面糊倒入模具中，放上蘋果，再放入烤箱中烤制35-45分鐘至外表金黃即可。 小訣竅 在蛋糕中插入竹簽拔出，檢查能否沾上面糊，若不沾面糊表示曾經(jīng)烤熟。 【免責(zé)聲明：本網(wǎng)站內(nèi)容，有來自于網(wǎng)絡(luò)文章，并不代表本站觀點、立場，本站也不為其真實性負(fù)責(zé)，只為傳播網(wǎng)絡(luò)信息為目的，如文章有侵權(quán)請及時聯(lián)系，將予以刪除】