-
德國蘋果蛋糕，香甜誘人，來自金秋季節的饋贈的做法
2021-11-153張圖片
“蘋果蛋糕整體呈現誘人的金黃色，好像金秋的風光一樣醉人。蘋果被切成像百葉風琴一樣的外形，文雅地鑲嵌在蛋糕上，撒上晶瑩的糖粉，掩飾著秋天里的美妙人世愿景。蛋糕分發著蘋果的幽香，混合醇厚的奶香，稍帶水果的酸甜，格外誘人。松軟綿酥的蛋糕層，口感稍稍潮濕彈滑。伴著酸甜不膩，幽香四溢的蘋果果肉，用層層細膩的滋味降服了味蕾。搭配香濃的咖啡或者芬芳的紅茶，從中逼真地領會德國共同的人文風情。” 食材明細 主料 蘋果 2個 面粉 100克 雞蛋 1.5個 黃油 63克 細砂糖 50克 牛奶 15克 泡打粉 4克 輔料 鹽 1克 甜味 口味 烘焙 工藝 一小時 耗時 普通 難度 德國蘋果蛋糕的做法步驟1蘋果去皮去籽，切成4塊，每塊蘋果切出若干薄片，但不切斷。 2黃油軟化后加糖攪拌至顏色發白，分3次打入雞蛋拌勻。 3在黃油中參加面粉、泡打粉、鹽攪拌成沒有干粉的面糊，再倒入牛奶拌勻。 4烤箱提早運用180℃預熱，把面糊倒入模具中，放上蘋果，再放入烤箱中烤制35-45分鐘至外表金黃即可。 小訣竅 在蛋糕中插入竹簽拔出，檢查能否沾上面糊，若不沾面糊表示曾經烤熟。 【免責聲明：本網站內容，有來自于網絡文章，并不代表本站觀點、立場，本站也不為其真實性負責，只為傳播網絡信息為目的，如文章有侵權請及時聯系，將予以刪除】