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皮皮蝦白灼煮多久?這個(gè)你知道嗎
2019-04-08中華飲食文化博大精深,我們?cè)谂腼兠朗硶r(shí),有著極高的追求,對(duì)時(shí)間、火候、配料的把握更是錦上添花,皮皮蝦是很多人都喜歡吃的美食,是一個(gè)十分具有代表性的美味佳肴,那么皮皮蝦白灼煮多久?下面小編就來為大家解答一下這個(gè)問題,各位感興趣的朋友快來看看吧!一、皮皮蝦白灼煮多久
要煮好皮皮蝦,除了思索放不放鹽之外,還得想想要煮多長時(shí)間,調(diào)料和時(shí)間以及火候,是不論做什么菜都必需控制的技巧。那么煮皮皮蝦要多長時(shí)間呢?
皮皮蝦白灼煮多久?煮皮皮蝦的時(shí)間依據(jù)所用用具和火候的不同而有所不同,如運(yùn)用高壓鍋,2-3分鐘就能搞定了;如運(yùn)用普通的煮鍋,8-10分鐘肯定是要的了;如大火煮,3-5分鐘可能就好了;如小火煮,15-20分鐘也是有可能的。
這里我們格外需求留意的是,煮皮皮蝦的時(shí)間固然無法給大家一個(gè)確切的數(shù)字,但是呢,我們能夠肯定的一點(diǎn)是,在水煮開之后,再繼續(xù)煮3分鐘左右,就能夠?qū)⑵てのr撈出來了。不過要留意的是要冷水下鍋哦!
二、皮皮蝦怎樣煮好吃
說到皮皮蝦怎樣煮好吃,百科君以為,得看放什么調(diào)料,沒有調(diào)料直接用清水煮的,可能有些人會(huì)很喜歡,但遺憾的是百科君是重口味患者。下面我們就簡(jiǎn)單說說皮皮蝦怎樣煮,喜歡放調(diào)料的能夠依據(jù)本人的愛好恰當(dāng)增加其他調(diào)味料。
在做煮皮皮蝦之前,我們需求準(zhǔn)備皮皮蝦以及姜片、鹽、蔥段、大料,接下來是煮皮皮蝦的做法。
1、將買回來的皮皮蝦放入水盆中,用鹽水泡20分鐘,然后清洗干凈備用。
2、鍋中倒水,放入姜和大料,再下入皮皮蝦。這里留意要和冷水一起下鍋哦!
3、蓋上蓋子,大火煮,到水煮開的時(shí)候,繼續(xù)煮3分鐘左右就能夠了。
4、將皮皮蝦撈出,撒上蔥段,就能夠開吃了。
三、煮皮皮蝦有什么營養(yǎng)
煮皮皮蝦的一大特色就是,做法簡(jiǎn)單,消耗的時(shí)間短,很好的保留了皮皮蝦本身的營養(yǎng)。那么煮皮皮蝦到底有什么營養(yǎng)呢?這是我們接下來所要探討的問題。
皮皮蝦中含有20%的蛋白質(zhì),是蛋白質(zhì)含量較高的食物之一,比魚、蛋、奶都要高出幾倍甚至十幾倍。不過,皮皮蝦中所含有的氨基酸含量比魚低,但好在它氨基酸的結(jié)構(gòu)比較均衡,且極易被人體吸收。
同時(shí),皮皮蝦中的脂肪含量很少,同時(shí)含有能夠降低膽固醇的牛磺酸,加上鎂元素調(diào)節(jié)心臟的作用,對(duì)預(yù)防心血管疾病很有好處。不過皮皮蝦自身的膽固醇含量較高,這點(diǎn)需求留意。
另外,皮皮蝦中還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a,這些營養(yǎng)素在人體的生理活動(dòng)中都起到了不可或缺的作用,有助于增強(qiáng)人體免疫力、緩解神經(jīng)衰弱和消除時(shí)差癥,可用于病后恢復(fù)及治療陽痿早泄等疾病。
在我們的餐桌上,皮皮蝦是大家都喜愛的美食,很多人都想學(xué)會(huì)做皮皮蝦這道美食,皮皮蝦白灼煮多久?小編已經(jīng)給了答案了,想必你的問題已經(jīng)得到了解決,那你還在等什么?一起和家人來制作一道美味的皮皮蝦美食,快去超市買來做做看,肯定充滿成就感哦。
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