大多數人都知道水果和蔬菜對你有好處，但并不是很多人都熟悉它們之間的差異，在結構，味道和營養方面，水果和蔬菜之間存在許多區別，本文將深入探討水果和蔬菜之間的差異，以及它們可以提供的健康益處。

  茼蒿 高血壓患者在日常生活中也盡量不要吃太多的茼蒿，因為茼蒿的含量也是比較高的，雖然說同行有著非常好的正常食欲，促進消化的作用，但是還是不太適合高血壓患者的。 西紅柿

西紅柿也叫青蘋果番茄。這種西紅柿沒有成熟的時候與其他西紅柿一樣都為綠色，但是當它成熟時仍然是綠色，只是光澤稍微有點差異，農民認為，小偷來時會以為這個柿子沒有成熟而不偷，故取名賊不偷。

 

大蒜

當我們把大蒜的蒜皮剝開，通常可以看到許多小蒜瓣。一個大蒜一般含有4～5個甚至十來個蒜瓣。可是，有時剝開后里卻只有一個蒜瓣，這種就叫獨瓣蒜。

芹菜 高血壓患者在日常生活中也不要吃太多的芹菜，雖然說在我們吃芹菜的過程中感覺不到有明顯的咸味，但是它所含有的鈉含量也是比較高的。在炒菜的過程中還需要加入一些時間或者是醬油等鹽量高的調味品的話，那么就很容易導致食鹽出現超標的問題，對于高血壓患者來說，也是不太適合的。 茴香 對于血壓比較高的人來說，在日常生活中就盡量少吃一些茴香了，雖然說茴香的營養價值是非常高的，含有的維生素b1，維生素b2胡蘿卜素都是對我們的身體有著一定的幫助的，可是茴香中所含有的鈉物質是非常多的，而鹽的主要物質就是鈉，如果在日常生活中總是吃太多的茴香的話，那么就很容易導致食鹽攝入量超標的問題，所以對于高血壓患者來說，茴香這種蔬菜還是不適合食用的。

 

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