天天飲食家常菜 彩椒牛肉炒韭菜花 時間:2015-05-19 09:49 來源:安康飲食網 作者:美食 點擊:次 　　資料：韭菜花250克、牛肉200克、彩椒件50克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。   　　做法：韭菜花洗凈切段備用；牛肉洗凈切片備用；開鍋下油，爆香拍蒜和彩椒件，下牛肉大火爆炒，攢少許米酒，參加韭菜花和少許生抽繼續翻炒，以鹽、糖調味，炒勻即成。
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