近日，全球植物肉先鋒品牌別樣肉客(beyond meat, inc.)宣布與搶先的連鎖便利店品牌——羅森樹立協作，自5月16日起將在江浙滬皖地域的羅森門店推出意式辣茄素享意面和七種時蔬素享拌飯兩款植物基便當。新產品的推出也標志著別樣肉客在中國地域首度與連鎖便利店品牌協作，為華東主要都市的千萬消費者帶來晉級的植物肉購置便利。

別樣肉客與羅森結合推出的兩款植物基便當將掩蓋江浙滬皖地域的2300多家羅森門店，兩款便利的預制產品均采用別樣肉客營養美味且可持續性的植物肉產品。作為最早進入華東市場的外資便利店品牌，羅森的門店數量在業內穩居前列，此次新產品的推出將為城市白領、高校學生及年輕受眾帶來快捷、便當的植物肉體驗，消費者大快朵頤的同時可享用植物蛋白質帶來的營養和環境好處。

羅森全新推出的意式辣茄素享意面便當運用別樣肉客植物基豬肉糜(beyond pork™)，其是別樣肉客專為中國市場研發的植物肉產品，由純植物原料制成，具有類似于傳統豬肉的多功能性，肉質感和多汁性。其蛋白質含量豐厚，每100克的蛋白質含量約為18.5克。此外，別樣肉客植物基豬肉糜每100克約含15.6克脂肪，而傳統豬肉每100克約含30.1克脂肪。

七種時蔬素享拌飯便當則運用別樣肉客植物基牛肉糜(beyond beef™)產品，其可提供和傳統動物牛肉糜類似的多功能性，肉質感和多汁性。別樣肉客植物基牛肉糜的蛋白質含量豐厚，每100克的蛋白質含量約為17克。此外，別樣肉客植物基牛肉糜每100克約含16.8克脂肪，而傳統牛肩肉每100克約含31.7克脂肪。

別樣肉客植物基牛肉糜和別樣肉客植物基豬肉糜均產自別樣肉客位于嘉興經濟技術開發區的本地生產設施，該設施可助力其更好地為中國客戶提供服務，同時提升運營的高效性和可持續性。羅森出售的意式辣茄素享意面、七種時蔬素享拌飯兩款便當定價分別為14.9元和17.9元，致力于讓更多消費者輕松便利地將植物肉融入日常飲食當中。

別樣肉客的產品目前在城市超市、山姆會員店等線下零售渠道，以及京東、天貓和拼多多三大電商渠道有售。此外，別樣肉客還與星巴克中國推出了備受矚目的食品服務協作，同時還與多家中國餐飲界享負盛譽的餐廳樹立了協作關系，其中包括金鼎軒、悠航鮮啤等。

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