莞蔬菜配送如何規范質量
東莞蔬菜配送公司按照訂單,進行蔬菜食材的配置和送貨,在這個過程中我們是嚴格規范自身的,目的是提高食材的質量,預防不健康因素的出現,那么我們都有哪些規范呢?
一、在采購之前,我們會對我們的食品原料供應商進行篩選,選擇合格放心的食材供應商。
二、東莞蔬菜配送公司擁有規范的檢驗室和完備的檢測設備,整個采購、入庫、發貨出倉、需求方驗收整個過程都要進行抽樣檢驗檢測。
三、無論在配送還是在食堂管理上都有規范的操作流程,以保證食品的安全。
四、在上崗前,東莞蔬菜配送所有的從業人員都會接受專業的食品安全培訓。 食品配送公司責任重大,嚴格把關質量是重中之重,保證食品安全避免對人身帶來損害,這才是一個企業的生存之道。
為什么會出現東莞蔬菜配送
東莞蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的過程中的一個環節,通常由專業的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那里采購各種蔬菜、水果 農產品,甚至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、酒店、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。
為什么會出現東莞蔬菜配送?因為農產品被采購商從農民、生產基地采購蔬菜等農產品時多是單一類別,需求單位或個人沒辦法從采購商那里直接少量的采購,所以出現了東莞蔬菜配送,進行社會化分工---采購商負責采購,運輸到批發市場;配送商從采購商那里購買,并粗加工;然后配送商將各個單位食堂所需的菜品配送到位。
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