躲不開的食品添加劑--院士、教授通知你食品添加劑背后的那些事：

    6、誰有資歷消費食品添加劑？誰來決議哪個企業有資歷消費食品添加劑？

    答：依據《中華人民共和國食品安全法》第四十三條規則，申請食品添加劑消費答應的條件和程序，應依照國度有關工業產品消費答應證管理的規則執行。《中華人民共和國工業產品消費答應證管理條例》第九條規則，企業取得消費答應證，要有營業執照，營業執照的運營范圍應掩蓋企業申請消費答應的產品。依據《中華人民共和國工業產品消費答應證管理條例實施辦法》（國度質檢總局令第130號），由國度質量監督檢驗檢疫總局發布《食品添加劑消費答應檢驗機構承檢范圍及聯系方式》通告，通告中所列的檢驗機構是指，經國度質檢總局批準能夠承當食品添加劑發證檢驗并出具發證檢驗報告的機構。日常消費時如需停止產品檢驗，也可送到同樣具有法定資質的檢驗機構檢驗。依據《中華人民共和國工業產品消費答應證管理條例》，任何單位或者個人不得銷售或者在運營活動中運用未取得消費答應證的列入目錄的產品。食品消費企業應運用取得已取得消費答應資質的食品添加劑供應商。

    （摘自《躲不開的食品添加劑》化學工業出版社，2012，孫寶國主編））

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