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推薦 枸杞頭的養生功效:食枸杞頭有這些好處
2017-05-31
枸杞頭的養生成效:食枸杞頭有這些益處
枸杞頭是指枸杞的嫩牙梢,是名貴的食療蔬菜。古代醫家對枸杞頭的食養成效頗多稱譽,如《藥性論》以為枸杞頭能“補益精諸缺乏,易顏色,變白,明目,安神”,《食療本草》也說其“堅筋耐老, 補益筋骨”,都闡明枸杞頭有延緩衰老的作用。枸杞頭合適發熱頭暈、口干煩渴、高血壓病頭昏腦脹、熱毒瘡癤者食用;也合適目赤腫痛、紅眼病、夜盲癥、翳障目暗、視物昏花、視力減退等眼病患者食用。 下面引薦幾款枸杞頭食療方:
1、眼澀痛有翳者,可用枸杞頭100克、車前草100克,煮熟食用。
2、急性眼結膜炎者,用枸杞頭50克、雞蛋1只,稍加調味品,煮湯,每日服1次。
3、腰膝酸痛、陽氣衰弱者,用枸杞頭500克、羊腎1對、米100克,加蔥等調味品,煮粥食用。www.foodwang.com
將鮮枸杞頭250克、鮮薺菜250克洗凈,放入溫開水中浸泡15分鐘,取出切碎,搗攪機中攪打成漿汁,紗布過濾取汁,小火煮沸即成。上下午分服,養陰平肝,適于陰虛陽亢惹起的經前頭痛。
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