石龍送菜服務(wù)公司推薦 血虛吃什么好？推薦兩款補血藥膳
2017-05-18
1、菠菜粥
原料：菠菜、粳米各250克，鹽、味精適量。
作用：養(yǎng)血潤燥。
適用人群：用于貧血、大便滯澀或便秘。
做法：洗凈的菠菜切段，與粳米放入鍋內(nèi)，加水適量，熬至米熟湯稠，將菠菜放入粥內(nèi)，稍煮參加鹽、雞精即成。空腹服食。
2、紅白胡桃奶露
原料：胡桃仁250克、山楂100克、鮮牛奶250克、白糖150克。
作用：胡桃仁補腎養(yǎng)血，潤肺納氣，潤腸。有強心、抗心肌缺血、降血壓、降血脂作用；山楂消食化積，活血；牛奶益脾胃，補氣養(yǎng)血，含有多種氨基酸，營養(yǎng)豐厚。
適用人群：本膳適于腎虛咳嗽、腰痛膝軟、便秘、心腦血管硬化、高脂血癥者飲用。www.foodwang.com
做法：1.胡桃仁炒熟，打成碎粒；2.山楂放入碗內(nèi)，加少量開水，上屜蒸至熟軟溶化，撈出去籽仁；3.鍋內(nèi)參加沸水1000毫升，放入胡桃、鮮奶、白糖，煮至微沸，再加濕淀粉攪拌平均，成白色奶露。取出2/3倒入湯盆內(nèi)；4.將溶化的山楂倒入剩余的1/3奶露中，攪勻，成紅色奶露；5.把紅色奶露注入白色奶露的另側(cè)，將白色奶露擠至盆邊，各占湯盆面積的1/2，并成太極圖形。
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