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推薦 吃生姜可以緩解肌肉酸痛
2017-04-08
吃生姜能夠緩解肌肉酸痛
人在過度鍛煉后難免會感到腰酸背痛。不過據英國《每日郵報》近日報道,一項最新的研討發現,吃生姜片能夠緩解運動或做家務等膂力活招致的肌肉酸痛。
報道中提到,幾個世紀以來,生姜不斷被人們當作治療感冒和胃腸不適的家庭良藥。科學家也曾經證明生姜具有止痛消炎的特性。其實,生姜中含有一種化學物質,作用原理類似于非甾體類抗炎藥如布洛芬、阿司匹林等。先前的研討曾經標明,該物質能有效減輕關節炎的疼痛。
美國佐治亞大學的帕特里克·奧康納教授為檢驗姜緩解肌肉酸痛的成效,停止了一項對照研討。在實驗過程中,志愿者經過舉重練習來誘導肌肉酸痛病癥。然后在11天的時間里,一組志愿者食用含有2克生姜或熟姜的膠囊,另一組則服用安慰劑。研討結果顯現,每日補充生姜可將肌肉酸痛感降低25%,而加熱后的熟姜卻沒有這種效果。為此,奧康納教授倡議,運動后若肌肉酸痛,無妨含2片姜或沖杯姜糖水來緩解疼痛。
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