寮步飯堂送菜
推薦 愛吃咸菜易患萎縮性胃炎
2017-03-11
愛吃咸菜易患萎縮性胃炎
45歲的唐先生平常很愛吃咸菜和酸菜,簡直每頓飯必有咸菜佐飯。最近唐先生總覺得胃不舒服,到醫院做了胃鏡檢查,發現本人得了“萎縮性胃炎”。醫生倡議他規律安康飲食,特別是要少吃咸菜。
醫學研討發現,不當的生活飲食習慣常常成為慢性萎縮性胃炎的誘因。特別提示大家,預防胃病飲食方面要特別留意以下事項:
少吃腌制品 “咸菜”是腌制品的一種,其中亞硝酸鹽成分十分多,長期食用肯定會對胃部形成損傷。另外,局部地域人們喜歡的臘肉、臘腸、咸肉等都不適宜長期食用。
不吃過咸的食物 日常做菜做飯時,鹽的運用量就需留意,口味偏咸的人需適量調整飲食習慣。
不吃過燙的食物 有些人會特別喜歡熱一點的食物,覺得吃得爽,但是過燙的食物吃下去會損傷胃黏膜,可能引發慢性胃炎,以至是急性胃炎。
回絕不新穎的食 隨著生活水平的進步,普通不新穎的肉菜通常都不會再端上餐桌,但是還需留意,隔夜菜固然看著沒有問題,但仍不倡議食用。
那預防胃炎,正確的做法是什么呢?首先少量多餐,選擇易消化的食物。其次,進食含優質蛋白質及鐵豐厚的食物。進食新穎綠葉蔬菜,如油菜、菠菜、胡蘿卜等。進食肉汁及濃肉湯有助于胃液分泌。
假如不適病癥嚴重,能夠吃一些軟性食物,例如米湯、香蕉、馬鈴薯、南瓜類。或將一切蔬菜攪碎,再烹調。偶然吃一些蒸熱的蔬菜,例如紅蘿卜、綠花椰菜。再者,關于急性胃炎患者而言,應禁食一切對胃有刺激的飲食或藥物,酌情禁食或給予流食。
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