信息發(fā)布的方式

(1) 1級(jí)重大食品安全事故:由國(guó)家應(yīng)急指揮部授權(quán)、衛(wèi)生部組織，通過召開新聞發(fā)布會(huì)、散發(fā)新聞稿、接受媒體采訪等多種形式進(jìn)行食品安全事故的信息與新聞發(fā)布，并對(duì)中央新聞單位發(fā)布的重要新聞稿件進(jìn)行審核。

 

      (2) I級(jí)及以下重大食品安全事故:由地方人民政府應(yīng)急指揮部授權(quán)、衛(wèi)生行政部門組織，及時(shí)發(fā)布本轄區(qū)內(nèi)食品安全事故信息，為群眾釋疑，做好食品安全的科普教育，并配合宣傳主管部門做好輿論宣傳和引導(dǎo)。

實(shí)施食品召回和督導(dǎo) (一)召回評(píng)估與實(shí)施         根據(jù)危害調(diào)查情況，對(duì)引起事故的食品可能對(duì)消費(fèi)者造成或可能造成不同健康危害的危險(xiǎn)程度進(jìn)行綜合分析和判斷評(píng)估。根據(jù)評(píng)估結(jié)論確定是否召回不安全食品及召回級(jí)別、環(huán)節(jié)與層次;根據(jù)召回評(píng)估結(jié)論，依照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，青令生產(chǎn)者實(shí)體不安全自品召同措施，立即停止生產(chǎn)和銷售該食品:同社會(huì)發(fā)市食品有回的有美信息，通知有美銷售者和消費(fèi)者停止銷售，消費(fèi):責(zé)令銷售著做好流通與消費(fèi)環(huán)節(jié)的登記與退貨:監(jiān)督檢查各項(xiàng)召回措施的落實(shí)(詳見第十四章)         (二)督導(dǎo)檢查         國(guó)家食品安全事故應(yīng)急處置指揮部或國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門組織對(duì)全國(guó)或重點(diǎn)地區(qū)的食品安全事故應(yīng)急處理工作的督導(dǎo)和檢查，必要時(shí)深出工作組指導(dǎo)相美工作。省級(jí)食品安全事故應(yīng)急處置指揮部或衛(wèi)生行政部門對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)食品安金監(jiān)管部門和應(yīng)急處冒專業(yè)技術(shù)機(jī)構(gòu)開展各項(xiàng)食品安全應(yīng)急處置措施落實(shí)情況的督直和指導(dǎo)。

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