每天吃3個橘子，就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增加，易惹起尿結石、腎結石；橘子含熱量較多，一次食用過多，還會促發口腔炎、牙周炎等癥，以至惹起“橘子病”，呈現皮膚變黃等病癥。此外，貪吃橘子的市民要留意3大忌諱：

    1.橘子與牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發作反響，凝固成塊，不只影響消化吸收，還會惹起腹脹、腹痛、腹瀉等病癥，應在喝完牛奶一小時后再吃橘子；另外，胃腸、腎、肺功用虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛。

    2.服藥忌食橘子。橘子含有豐厚的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時，均應忌食橘子。

    3.忌鮮橘皮泡茶飲。摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市，保鮮劑為一種化學制劑，對果肉沒有影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水當茶飲，有損安康。

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