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東莞飯?zhí)门渌屯扑]：自助餐怎么吃營養(yǎng)？ 看看營養(yǎng)師都吃些什么
2016-08-02主食類有米飯、面食等精米面；燕麥、玉米等粗雜糧類；紅薯、芋頭、山藥、紫薯等薯類。
肉類及水產(chǎn)這一類就不必多提了，不僅有常見的畜肉類，還有家禽類，水產(chǎn)品里更有深海魚、淺海域的及江湖中的魚蝦蟹等等，當然烹飪加工程度有高有低。蔬菜類有油麥菜、蒿子桿、胡蘿卜、彩椒等等至少10種以上的深色蔬菜類，且夠新鮮。
菌藻類有香菇、金針菇、杏鮑菇、海鮮菇、海帶、海草等至少6種以上，如果吃自助火鍋，基本還屬于輕烹飪狀態(tài)。豆類、蛋類、奶類、水果等
在自助餐廳也是一應俱全，種類極為豐富。不過，在自助餐廳里要到“均衡膳食”的目標，咱們是不能光靠“生物本能”去胡吃海塞的，得靠“營養(yǎng)智慧”去健康搭配，這難道不就是一座“與營養(yǎng)距離最近的天堂”嗎？
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