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東莞飯堂配送推薦:健身食物性價比分析 看你吃對價值了嗎?
2016-10-30雞胸肉蛋白質含量23%,脂肪含量2%,零售價每500克14元,按人體吸收率90%計算出雞胸肉能被人體利用的純蛋白每100克是13.53元。雞胸肉蛋白質含量高,容易被人體吸收,且脂肪含量非常低。豬瘦肉蛋白質含量20%,脂肪含量6%,零售價每500克16元,按人體吸收率90%計算出豬瘦肉能被人體利用的純蛋白每100克是17.78元。豬瘦肉蛋白質含量較高,容易被人體吸收,脂肪含量稍高牛瘦肉蛋白質含量20%,脂肪含量4%,零售價每500克38元,按人體吸收率90%計算出牛瘦肉能被人體利用的純蛋白每100克是42.22元。牛瘦肉蛋白質含量較高,容易被人體吸收,脂肪含量適中,牛肉中還含有大量的肌酸。