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補鋅有益處？鋅元素對人體的6大成效，不可不知！鋅是人體必需的微量營養素，是增強免疫系統，產生和調節荷爾蒙，改善消化和視力的重要營養素，并且在提高記憶力，促進大腦健康方面發揮著重要作用。飲食中必須包含足夠的鋅...
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美國食品安全體系的運作機制 預警美國食品安全體系的運作機制 美國食品安全系統的基礎是強有力的、靈活的、以科學為依據的法律法規和企業對生產安全食品負有的法律責任。聯邦政府部門間的協調合作，對...
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為什么廣東人“能吃”，普遍還很瘦？主要源于他們的2...大部分廣東人能吃，但他們的身材仍然很瘦，簡直是讓人們羨慕不已，其實這主要跟他們良好的飲食習慣有關，如喝的湯多以及飲食多樣化，不妨來看一看。為什么廣東人“能吃”，...
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雜糧吃的越多越好嗎？防止走進這6個誤區！現在大眾的保健養生意識越來越強，特別在飲食方面，很多中老年人飲食開始偏重于五谷雜糧，認為五谷雜糧能提高飽腹感，控制餐后血糖和血脂，但雜糧并不是的安全，錯誤的做法...
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食品開發設計步驟 食品安全過程的控制策略食品開發設計步驟 在新產品開發中，柵欄技術(HT)和關鍵危險點控制(HACCP)管理與微生物預報技術(PM)的結合將成為先進食品設計及其加工不可缺少的...
