作為一個(gè)愛(ài)動(dòng)口的神算子，除了掐指一算的功力，自然缺不了神機(jī)妙算的動(dòng)手力，精巧美味想信手捏來(lái)?其實(shí)可以很簡(jiǎn)單!12月黃磊帶著他的黃小廚noob市集來(lái)到“靚湯之鄉(xiāng)”-廣州，一份《廣州飲食文化黃皮書(shū)》的出爐，挖掘出源自廣州家庭的廚房文化，細(xì)品美味的生活瞬間，感受幸福的無(wú)限擴(kuò)散，恰逢MEYER美亞廚具65周年品牌慶典之際，一系列以“煥新廚房，喚醒美味”為核心理念的創(chuàng)意廚具產(chǎn)品和精彩紛呈的美食系列活動(dòng)在粵菜起源地-廣州火熱開(kāi)集。

圖：黃磊現(xiàn)身黃小廚noob市集廣州站

　　雷猴啊，廣州!黃磊現(xiàn)身親自發(fā)布《廣州飲食文化黃皮書(shū)》，當(dāng)一組組真實(shí)的數(shù)據(jù)展現(xiàn)眼前，關(guān)于廣州家庭的飲食文化習(xí)慣開(kāi)始被慢慢展現(xiàn)在人們的視野中，腸粉、叉燒、煲仔飯、蝦餃這些品種多樣的美食可謂讓粵菜在眾多中國(guó)菜系里獨(dú)占鰲頭!你知道嗎?有著“喝早茶”習(xí)慣的廣州人其實(shí)更樂(lè)意在忙碌了一整天之后，與家人在夜晚閑話家常的時(shí)刻同品宵夜美味，其中自然少不了各式可口靚湯，椰子雞湯、三蛇羹、老鴨薏米湯、霸王花豬肉湯則是最受廣州家庭歡迎的“靚湯”。在烹調(diào)方式上，相較于所使用食材的價(jià)格，廣州人更偏愛(ài)鉆研食材的功效與營(yíng)養(yǎng)，力求以清中求鮮、淡中求美的烹調(diào)方式讓食物更健康、更營(yíng)養(yǎng)，頗有“神算子”的巧動(dòng)手之意。

　　在粵菜眾多的食譜中，魚(yú)絕對(duì)是一道必不可少的食材，在這次黃小廚noob市集現(xiàn)場(chǎng)，美食達(dá)人沫沫發(fā)揮創(chuàng)意巧思制作出了一條條栩栩如生的錦鯉年菜糕點(diǎn)，黃小廚更是親手揭開(kāi)了由MEYER美亞廚具全新出品的酷樂(lè)系列蒸鍋現(xiàn)場(chǎng)烹調(diào)的 “鯉魚(yú)躍龍門”，在出爐的那一刻，背脊鮮明的紋理和錦鯉好似正在游動(dòng)的韻律感變得如此的鮮活而誘人，黃小廚也惹不住湊近細(xì)細(xì)端詳美妙之姿，采用多重蒸格組合設(shè)計(jì)的酷樂(lè)系列蒸鍋有效加強(qiáng)了蒸汽的流動(dòng)路徑，充分提升了烹飪的效能，讓新鮮出爐的錦鯉年糕透著若有似無(wú)的均勻光澤，伴隨著誘人的鮮甜香氣引得現(xiàn)場(chǎng)的消費(fèi)者紛紛駐足圍觀，黃小廚對(duì)這款可以同時(shí)烹調(diào)多種美味的酷樂(lè)蒸鍋更是贊不絕口!

圖：黃小廚親手揭開(kāi)“鯉魚(yú)躍龍門”

　　除了帶來(lái)這道創(chuàng)意錦鯉，達(dá)人沫沫更變身為達(dá)人主播，帶領(lǐng)現(xiàn)場(chǎng)的消費(fèi)者來(lái)了一場(chǎng)廚藝大比拼，利用MEYER美亞旗下CIRCULON品牌的彩艷系列單柄不粘煎鍋烹制廣州小吃，從預(yù)熱到烹調(diào)直至出鍋，僅需5分鐘，一道傳統(tǒng)的甜品-馬蹄糕就輕松出爐啦!選手們還饒有興致的帶著自己親手制作的美味與現(xiàn)場(chǎng)觀眾分享，所有光臨市集現(xiàn)場(chǎng)的消費(fèi)者還參加了神秘的尋寶活動(dòng)，圣誕禮券、沙龍邀請(qǐng)券、兒童餐具等等的繽紛禮品相繼送出。

圖：參賽選手正在專注烹調(diào)中，達(dá)人沫沫變身主播詳細(xì)講解烹調(diào)步驟

圖：觀眾對(duì)新鮮出爐的馬蹄糕愛(ài)不釋手

　　藉由此次黃小廚noob市集廣州站活動(dòng)，MEYER美亞廚具正式開(kāi)啟65周年品牌慶典系列活動(dòng)，凡在圣誕、元旦期間，蒞臨美亞廚具店鋪的消費(fèi)者不僅可以選購(gòu)最新上市的創(chuàng)意廚具產(chǎn)品，還可以親口品嘗到現(xiàn)場(chǎng)烹調(diào)出的美味圣誕菜品，如果你有任何的奇思妙想，不妨馬上關(guān)注“MEYER美亞食尚”微博公眾號(hào)或微信公眾號(hào)，參與12月8日開(kāi)始的MEYER美亞“妙想圈”圣誕創(chuàng)意美食征集活動(dòng)!