南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子,更是含鋅特別豐富的食物。南瓜原產于墨西哥到中美洲一帶,明代傳入中國,南瓜子主產于山東、河南、內蒙古地,夏秋收獲果實,取子曬干。南瓜種子扁橢圓形,一端較長,外表面黃白色,邊緣稍有棱,長約1.2~2.0cm,寬0.6~1.2cm,表面稍有毛茸。 ...
核桃屬種子植物門,木材堅韌,可以做器物,果仁可以吃,可以榨油,也可以入藥。原產于近東地區,又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方,在國外稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”,在國內有“萬歲子”、“長壽果”、“養人之寶”的美稱。 ...